• Войти
Работа в Москве
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. ⚫ Шеф-повар ✔
  3. Вакансии в Москве

Шеф-повар/ Бренд- шеф

04 Марта 2026

от 350 000 руб.

Чайковская Мария Андреевна
Чайковская Мария Андреевна

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Чайковская Мария Андреевна"

PADRON — ресторан премиум-класса, фокусирующийся на авторской кухне и инновационных гастрономических решениях. В связи с расширением штата ищем профильного руководителя.

Обязанности:

  • Разработка сезонных меню и авторских блюд
  • Полный цикл работы с мясом: закупка, разделка, прожарка, подача
  • Создание технологических карт, калькулирование блюд и контроль себестоимости
  • Внедрение и контроль стандартов HACCP, проведение внутренних аудитов
  • Руководство кухней: обучение и контроль персонала, поддержание стандартов качества
  • Участие в R&D, организация дегустаций и внедрение инноваций
Требования:
  • Профильное кулинарное или технологическое образование
  • Опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом не менее 3 лет
  • Практика в европейских ресторанах уровня Michelin — преимущество
  • Опыт работы в заведениях из списка 50 Best Restaurants of the World — преимущество
  • Лидерские навыки, умение организовать и развивать команду
Условия:
  • Конкурентная зарплата от 350 000 ₽
  • График 5/2
  • Возможности профессионального развития, участие в выставках и конференциях
  • Свобода реализовать креативные авторские идеи

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

03 Марта

Повар в ресторан (аэропорт)

Москва

от 80 000  руб.

Компания "АэроПромо" Приглашаем поваров х/ц и г/ц в ресторан, расположенный в аэропорту Внуково Почему стоит выбрать нас: • Работа в...

Отправить резюме
подробнее

03 Марта

Повар в ресторан (аэропорт Внуково)

Москва

от 80 000  руб.

Компания "АэроПромо" Приглашаем поваров х/ц и г/ц в ресторан, расположенный в аэропорту Внуково Почему стоит выбрать нас: • Работа в...

Отправить резюме
подробнее

03 Марта

Повар горячего цеха( Гастродача Вселуг )

Москва

от 115 000  руб.

Компания "Гастродача Вселуг" Открыта вакансия повара горячего цеха в ресторане с открытой кухней. Формат comfort food с акцентом на фермерский...

Отправить резюме
подробнее

03 Марта

Повар-универсал( СА Родияр )

Москва

от 110 000  руб.

Компания "СА Родияр" В итальянское бистро fettucciamo в самом сердце Москвы! Вакансия для молодых и крутых специалистов! Специализация...

Отправить резюме
подробнее

03 Марта

Бригадир поваров ресторана

Москва

от 82 000  руб.

Компания "AZIMUT Hotels" Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Бригадира поваров 1...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:
  • Повар
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Повар
Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь