Шеф-повар( БОТТЕГА )
от 150 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "БОТТЕГА"
Мы компания объединяющая несколько независимых Ресторанов, где каждый является индивидуальным проектом.
В список наших заведений входят Винные рестораны "Pharmacie Cave and BAR" и "The Jib Door", ресторан-бар с авторскими коктейлями "KANO" и новое заведение "Коллектив" в здании НАРКОМФИНа.
Мы приглашаем, в наш винный ресторан "Pharmacie Cave and BAR" - Шеф-повара.
Обязанности:
- Организация, контроль кухни заведения;
- Заказ продуктов, контроль себестоимости;
- Формирование команды поваров;
- Обучение поваров, контроль отдачи блюд;
- Контроль санитарного состояния;
- Инвентаризация.
- Опыт работы с открытия заведения;
- Опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет в ресторанах Москвы;
- Ответственность, честность, стрессоустойчивость;
- Опыт работы с командой более 6 поваров в смену;
- Умение организовать рабочий процесс, сформировать сильную команду, поддержать командный дух.
- Оформление по ТК РФ;
- Работа в сотрудничестве с бренд-шефом;
- График работы 5/2 (выходные воскресенье, понедельник);
- З/П 150 000 руб. на руки, на исп.срок, далее обсуждается.
13 Ноября
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Manul" Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, открывший свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и...
13 Ноября
Повар горячего цеха( Рыбная мануфактура №1 )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Рыбная мануфактура №1" В сеть кафе "Рыбная Мануфактура №1" требуются повара горячего цеха. Мы радуем наших гостей исключительным...
13 Ноября
Повар горячего цеха (м. Кропоткинская)
Москва
от 94 500 руб.
Компания "Новиков Групп" Обязанности: Приготовление блюд по ТК; Соблюдение норм и правил СЭС; Соблюдение внутренней дисциплины...
13 Ноября
Повар в корпоративную столовую
Подольск (Московская область)
от 80 000 руб.
Компания "Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ»" Мясoперeрaбатывающий завод «PЕMИТ» – oднo из caмыx крупных и уcпeшныx пpeдпpиятий мясопеpeрaботки...
13 Ноября
Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Таганская)
Москва
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "UPSTER" Компания Upster представлена следующими проектами. Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя...
Вакансия размещена в отрасли