Руководитель службы питания (F&B)
17 Октября 2024
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Cosmos Hotel Group"
Обязанности:
- Планирование, организация и координирование ежедневной работы службы питания.
- Контроль и обеспечение высокого уровня обслуживания и создания атмосферы гостеприимства, следуя 4* 5* стандартам обслуживания гостей.
- Обеспечивать полный финансовый контроль в службе питания.
- Обеспечивать все необходимые условия для эффективной круглосуточной работы службы питания гостиницы.
- Контроль высокого уровня чистоты и порядка во всех подразделениях службы питания.
- Выполнение плана по доходам, развитие и работа по постоянному росту доходов службы питания.
- Организация и контроль обучения работников ресторанного комплекса отеля высоким уровням стандартов обслуживания гостей, новым технологиям, прогрессивным методам организации работы, проведение работу по повышению квалификации работников.
- Наличие соответствующего руководящего опыта работы не менее 3 лет в международных отелях уровня 4* - 5*.
- Высшее образование, знание английского языка обязательно.
- Знание требований законодательства в отношении производственной санитарии, пожарной безопасности, техники безопасности, HACCP.
- Знание индустриальных стандартов.
- Знание правил эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря.
- Пунктуальность, аккуратность и внимание к деталям.
- Команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату;
- Официальное оформление, белая конкурентная зп
- Корпоративные скидки, ДМС
- Годовая премия
- Интересные задачи
- Участие в проекте государственного масштаба
- Место работы: Москва, МО, регионы (обсуждаем)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Октября
Менеджер по подбору персонала (корпоративное питание)
Москва
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "DCS Food" Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Менеджера по подбору персонала Dcs Food - это:...
10 Октября
Руководитель консьерж-сервиса (в business-travel компанию)
Москва
от 180 000 до 200 000 руб.
Компания "Бизнес Трэвел Джоб" Туристическая компания (бизнес-трэвел, MICE, индивидуальное бронирование, событийный туризм) ищет Руководителя...
10 Октября
Руководитель административно-хозяйственного отдела
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт общей генетики им. Н.И. Вавилова Российской академии наук"...
11 Октября
Москва
от 70 000 до 120 000 руб.
Компания "Территория Фитнеса" Фитнес клуб "Территория Фитнеса" в поисках Руководителя службы уборки! Обязанности: Расстановка персонала...
11 Октября
Руководитель службы эксплуатации и строительства( ДПМ Север )
Москва
Компания "ДПМ Север" Компания ДПМ СЕВЕР (Додо Пицца) приглашает в команду Руководителя отдела эксплуатации и строительства. Основные...
Вакансия размещена в отрасли