Руководитель службы качества

Компания "Фитнес Десерты"

Мы производим продукты, которые едим сами, едят наши близкие и дети. Душа, идея, любовь, забота, творчество и качество - в наших десертах есть самое ценное от сотрудников!

Команда Fitness SHOCK, рада сообщить о запуске нового направления производства ШокМилк!

Мы ищем Руководителя службы качества.

Что предстоит делать:

• Участвовать в закупке оборудования совместно с технической командой и технологом, консультации с точки зрения FS и QC, определение ККТ, КТ и ОППУ на каждой единице оборудования. Оценка рисков;
• Участвовать в аудите производственной площадки со стороны службы качества, оценка рисков;
• Валидация нового оборудования и продукции компании, участие в запусках новых продуктов;
• Разрабатывать и внедрять чек-листы на работу технологического оборудования, процесс;
• Лидировать внедрения системы качества по ХАССП и ISO 22000 (внешние, внутренние аудиты, комитеты, стандарты, политики, документооборот);
• Организовывать работу завода по производству пищевых продуктов в соответствии с требованиями пищевой безопасности, GMP и FSSC;
• Поддерживать связи с внешними контролирующими организациями;
• Отслеживать и разрабатывать корректирующие мероприятия по улучшению качества;
• Обеспечивать внедрение стандартов в вверенном отделе;
• Работать с рекламациями;
• Взаимодействовать с испытательными лабораториями/экспертами;
• Организовывать и проводить внутренние аудиты. Планировать и реализовывать корректирующие действия;
• Анализировать дефекты и нарушения технологии, возникающие в процессе производства;
• Создавать программы обучения для персонала в области качества и пищевой безопасности;
• Подбирать поставщиков сырья и услуг с точки зрения качества и пищевой безопасности.

• Высшее образование (управление качеством, сертификация);
• Опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 3-х лет, работа в молочном производстве и работа по выпуску асептических продуктов будет преимуществом;
• Опыт запуска производственной площадки и внедрение системы HACCP;
• Знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР, GMP, ISO 9001;
• Успешный опыт прохождения внешних аудитов;
• Продвинутый пользователь ПК;
• Важно: системное мышление, самостоятельность, ответственность, вовлеченность в рабочие процессы, инициативность, высокий уровень жизненной энергии;
• Навыки эффективно коммуницировать, грамотная устная и письменная речь.

• Официальное трудоустройство и белая заработная плата;
• Гибрид, график работы 5/2, время начала рабочего дня можно выбрать по желанию в промежуток времени с 8.00 ч до 10.00;
• Комфортный офис с организованной инфраструктурой м. Тульская (кофе-машины, холодильники, комнаты для приема пищи);
• Сильный бренд работодателя;
• Высокий уровень свободы — есть возможность экспериментировать и реально влиять на конечный продукт.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя