R&D технолог
15 Марта 2026
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мираторг, Агропромышленный холдинг"
Обязанности:
- Создание новых рецептур и технологий производства готовых блюд, супов, пицц, блинов и мясных изделий. От идеи и концепции до готового образца.
- Улучшение существующих продуктов (вкус, текстура, срок годности), поиск новых поставщиков и замена ингредиентов без потери качества (импортозамещение).
- Отработка рецептур в лаборатории и "доведение до ума" на промышленном оборудовании в цехе. Гарантия, что продукт из пилотной партии идентичен продукту с конвейера.
- Работа в связке с отделом закупок (подбор сырья), производством (внедрение) и маркетингом (упаковка, позиционирование).
- Разработка и актуализация ТУ, ТТК, рецептур, спецификаций. Работа в 1С.
Требования:
- Высшее профильное (пищевая биотехнология, инженерия питания, технология продукции общественного питания).
- Опыт работы на позиции Главного технолога, Начальника производства или Руководителя технической (технологической) службы от 3-х лет(обязательно: кулинария, готовые блюда, соусы или мясные/овощные полуфабрикаты);
- Глубокое знание современных технологических процессов и оборудования (приветствуется опыт внедрения западных линий);
- Готовность к решению разноплановых задач в режиме многозадачности и высокой интенсивности труда;
- Лидерские качества: системное и стратегическое мышление, высокая ответственность, ориентация на результат, хозяйский подход к ресурсам, лояльность компании;
- Управленческие компетенции: навыки планирования, четкой постановки задач, эффективного контроля и мотивации персонала.
Условия:
- Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и отпусков;
- Заработная плата оклад + премия, выплата два раза в месяц;
- График работы – пятидневка 5/2 с 08.00ч. до 17.00ч;
- Место работы по адресу: в г. Домодедово и г. Брянске;
- Приятные бонусы – большие скидки на продукцию компании;
- Заботу о детях - новогодние подарки от компании для ваших детей.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Марта
Ведущий инженер-технолог( Спектрум, Группа компаний )
Москва
Компания "Спектрум, Группа компаний" Группа компаний «Спектрум» — динамичная инжиниринговая компания, предлагающая технологичные решения для...
16 Марта
Старший инженер-технолог (радиоэлектронной аппаратуры)( НПО Прибор )
Москва
от 122 000 до 148 000 руб.
Компания "НПО Прибор" Обязанности: Проверка КД изделий РЭА на технологичность, разработка ТД сборки и монтажа РЭА в САПР ТП Вертикаль,...
16 Марта
Главный технолог R&D (Косметическая продукция)
Москва
до 400 000 руб.
Компания "МАКСИМА" Обязанности 1. Разработка и совершенствование рецептур косметической продукции • Создание новых и модернизация...
17 Марта
Инженер-технолог( Техпроминвест )
Подольск
Компания "Техпроминвест" Описание компании Наша группа компаний является ведущим в России производителем промышленных систем вентиляции,...
17 Марта
Инженер-технолог (ракеты-носители)
Москва
Компания "Геоскан" Геоскан – российская группа компаний полного цикла. Наша команда занимается разработкой и производством беспилотных...
Вакансия размещена в отрасли