Повар цеха заготовки (мясник)
04 Ноября 2024
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Swissotel Красные Холмы"
5-звездочная гостиница Swissotel Красные Холмы приглашает на работу
Повара цеха заготовки (мясника-разделочника)
(повара цеха заготовки)
Обязанности:
- Организация бесперебойной и высококачественной работы мясного цеха
- Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов (сроки годности, товарное соседство и т.д.);
- Проведение инвентаризаций по кухне;
- Контроль качества, маркировки и сроков годности;
- Постоянный контроль соблюдения технологий приготовления мясных, рыбных и полуфабрикатов из мяса птицыКонтроль санитарного состояния кухни и относящихся к ней помещений;
- Контроль технического состояния кухни и производственного оборудования;
Требования:
- Среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания);
- Опыт работы поваром мясного цеха от 1-го года
- Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил;
- Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат в работе.
Условия:
- Питание, медицинское страхование;
- Белая зарплата, официальное трудоустройство;
- Размер заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Москва
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Школьник ВАО" Обязанности: - Приготовление горячих и холодных блюд по ТК (работа на пищеблоке в образовательных...
05 Ноября
Пушкино (Московская область)
от 57 000 до 79 000 руб.
Компания "ProfiMonsters" Пoлнaя компенсация мeдицинской книжки. Что мы предлaгаeм: Оплaтa зa cмену 3600 руб.; Oтcутcтвиe...
05 Ноября
Повар\Пекарь (Универсальный Повар)( Французская пекарня SeDelice )
Москва
от 96 000 до 113 000 руб.
Компания "Французская пекарня SeDelice" Привет, наш дорогой соискатель! В связи с открытием новых точек, Команда FRENCH BAKERY SeDelice...
05 Ноября
Повар кулинарного производства (ул. Борисовские Пруды)( Лента, федеральная розничная сеть )
Москва
до 91 300 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
05 Ноября
Повар( Объединенная Энергетическая Компания )
Москва
от 70 009 до 105 009 руб.
Компания "Объединенная Энергетическая Компания" АО «Объединенная энергетическая компания» – одна из крупнейших электросетевых компаний Москвы,...
Вакансия размещена в отрасли