Повар холодного цеха (Grand Cru)
25 Декабря 2024
от 70 000 до 102 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Simple"
Ресторан Grand Cru, получивший звезду Гида MICHELIN Москва в издании 2022 года, открыт компанией Simple ещё в 2006 году. По меркам Москвы это заведение с огромной историей, его называют патриархом Патриарших.
Сердце проекта и его кровеносная система — великолепная винная коллекция. 1200 позиций вин, из которых минимум 70 по бокалам, профессиональная экспертиза кавистов и вертикальная коллекция вин трижды сделали Grand Cru обладателем «Двух бокалов» от эталонной винной премии Wine Spectator.
Зона ответственности:
- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологической картой ресторана.
- Соблюдение сроков годности.
- Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.
- Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.
Необходимые компетенции:
- Опыт работы от 1 года.
- Знание технологии приготовления блюд.
- Наличие медицинской книжки.
Мы предлагаем:
- Работа в дружном коллективе под руководством обладателя звезды Michelin.
- Оформление по ТК РФ (только белый доход).
- Ежегодный оплачиваемый отпуск, зарплата выше среднего по рынку.
- ДМС.
- Бесплатное питание.
- График работы: 2/2 или 5/2 с 11-00 до 23-00.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
22 Декабря
Повар горячего или холодного цеха в Отель 4*
Москва
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "Отель «ПАЛЬМИРА БИЗНЕС КЛУБ»" Обязанности: • Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню; • Работа в горячем/холодном...
22 Декабря
Москва
от 70 000 руб.
Компания "ФГБУ Комбинат питания Кремлевский" Мы комбинат питания «Кремлевский» Занимаемся организацией питания для сотрудников...
22 Декабря
Москва
от 60 197 до 85 000 руб.
Компания "ФГУП Президент-Отель" Обязанности: Приготовление блюд по меню; Работа по технологическим картам; Соблюдение правил...
22 Декабря
Старший повар банкетной группы
Москва
от 63 000 до 80 000 руб.
Компания "ФГУП Президент-Отель" Обязанности: Приготовление банкетных холодных и горячих блюд, канапе и легких закусок; Контроль за...
22 Декабря
Ночной повар-заготовщик в ресторан "Pivaldi", г. Одинцово
Одинцово
от 100 000 руб.
Компания "ПИВАЛЬДИ" «PIVALDI» - это фантастический ресторан в г. Одинцово, 900 посадочных мест. Просторные и светлые залы, с замечательной...
Вакансия размещена в отрасли