Повар 5 разряда

15 Января 2025

от 45 000 руб.

Межрегиональный клинико-диагностический центр (МКДЦ)
Межрегиональный клинико-диагностический центр (МКДЦ)

Город:

Казань

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Межрегиональный клинико-диагностический центр (МКДЦ)"

Обязанности:

Повар 5 разряда должен знать:

  • технологию приготовления диетических блюд, а также блюд и кулинарных изделий, требующих сложной обработки;
  • основы диетического питания;
  • виды и способы обработки сырья для диетических блюд,
    способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах (применение различных способов обогрева, создание определенной среды - кислой, соленой и т.д.);
  • ароматические вещества, способствующие улучшению вкусовых качеств изготовляемой продукции;
  • основные требования стандартов и технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты;
  • способы устранения пороков в готовой продукции;
  • правила составления меню (праздничного, ежедневного);
  • рациональный режим работы различных видов оборудования.

Требования:

  • Специальная подготовка в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища и три года стажа работы поваром 5-го разряда;
  • При подготовке в объеме индивидуально-бригадного обучения 4 года стажа работы поваром 5-го разряда;
  • Без специальной подготовки (из числа практических работников) должен иметь 5 лет стажа работы поваром 5-го разряда.

Условия:

  • График работы: 2/2, с 6.00 до 18.00;
  • Полный социальный пакет (оформление по ТК, оплата больничных листков, отпусков), регулярно выплачиваемая заработная плата два раза в месяц;
  • Предоставление детского дня один раз в месяц и ко дню знаний для родителя первоклассника;
  • Льготное медицинское обслуживание как для сотрудника, так и для близких родственников сотрудника;
  • Скидки на оплату покупок продукции Бистро и кафе, расположенных на территории МКДЦ;
  • Забота о детях сотрудников МКДЦ: мастер-классы, содействие в организации летнего отдыха, подарки к новому году и ко дню знаний для первоклассника;
  • Бесплатное посещение бассейна;
  • Работа на территории работодателя.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Банкет бас аспазшысы / Banquet Chef / Банкетный Шеф - повар( Sheraton Nur-Sultan Hotel )

Казань

Компания "Sheraton Nur-Sultan Hotel" Responsibilities: Lead the team of banquet kitchen staff, ensuring smooth and efficient operations....

09 Января

Бренд-шеф-повар

Казань

от 250 000  руб.

Компания "Омега" В парк-отель «Sunparco Hotel & Aquapark Ultra All Inclusive 4* круглогодичного действия на Пионерском проспекте в г. Анапа...

09 Января

Бренд-шеф-повар

Набережные Челны

от 250 000  руб.

Компания "Омега" В парк-отель «Sunparco Hotel & Aquapark Ultra All Inclusive 4* круглогодичного действия на Пионерском проспекте в г. Анапа...

09 Января

Повар-мясник

Казань

от 60 000  руб.

Компания "Казанская Ривьера- Отель, Аквапарк" В дружную команду четырехзвездочного отеля «Ривьера» требуются Повар-мясник. Вас ждет удобный...

09 Января

Повар( ГБПОУ Казанское Училище Олимпийского Резерва )

Казань

от 36 000  руб.

Компания "ГБПОУ Казанское Училище Олимпийского Резерва" Обязанности: организация питания для сотрудников и воспитанников; подготовка...

Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли