Микробиолог пищевой продукции
03 Октября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Компания МДБ"
О КОМПАНИИ:
Бренд Мясной дом Бородина — один из самых заметных и признанных покупателями брендов на рынке мясной гастрономии.
В этом году нам 27 лет! Основной и неизменный принцип нашего производства — высокое качество и натуральный вкус продукции. Производство продукции без использования усилителей вкуса, сои и каррагинана сделало наше предприятие лидером рынка натуральных мясных продуктов.
В нашу команду, мы ищем «Микробиолога».
Обязанности:
- Отбор проб мясосырья и готовой продукции для микробиологических исследований в соответствии с требованиями НД;
-
Взятие смывов с оборудования после мойки производственных цехов;
-
Приготовление микробиологических сред и реактивов, контроль за их качеством, контроль за наличием расходных материалов, питательных сред и реактивов в том числе;
-
Подготовка лабораторной посуды к проведению микробиологических испытаний;
-
Идентификация выделенных микроорганизмов;
-
Обработка полученных результатов, внесение в реестр учета;
-
Работа с НД;
- Отчетность;
- Высшее профессиональное образование;
-
Знание необходимых НД (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ГОСТы, необходимые для проведения микробиологических исследований по основным показателям ТР ТС);
-
Знание правил организации работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности;
-
Знание основ HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 (желательно);
-
Знание оборудования микробиологической лаборатории и методик работы;
-
Навыки работы с питательными средами (приготовление, стерилизация и т.д.)
- Опыт работы в микробиологии пищевых продуктов (желательно мясопереработка от 1-го года);
- Опытный пользователь 1С,Word, Excel, Outlook;
-
Работу в стабильной производственной компании с долгой, яркой историей и множеством побед;
-
Офис в котором есть все, начиная от кофемашины, массажного кресла, до теннисного стола;
-
Льготное, вкусное питание в корпоративной столовой и возможность покупки продукции компании по себестоимости;
-
Занятия спортом за счет компании;
-
Бесплатную парковку для сотрудников и корпоративный транспорт;
-
Возможность обучения и повышения квалификации за счет компании, профессиональное развитие внутри команды;
- График работы: 5/2 с 9-18/10-19, пятница короткий день;
-
Официальное оформление с первого дня, соблюдение всех норм ТК РФ.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Бригадир (пищевое производство)
Москва
от 100 000 руб.
Компания "ТД Арамье" В Компании Торговый Дом "Арамье" (пищевое производство) открыта вакансия бригадир/мастер цеха. Обязанности:...
26 Сентября
Специалист по качеству и безопасности пищевой продукции/СМКБПП
Зеленоград
до 100 000 руб.
Компания "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ МУЛЬТИПРО" Мы предлагаем: Работу в стабильной и динамичной компании – производителе Адрес производства :...
27 Сентября
Специалист по стандартизации и сертификации продукции
Подольск (Московская область)
от 70 000 руб.
Компания "Мемотерм-ММ" Коллектив АО «Мемотерм-ММ» – это профессионалы и фанаты своего дела, наш главный интерес — создание лучшей в мире...
24 Сентября
Контролер качества продукции машиностроительного предприятия( Ионообменные технологии )
Подольск (Московская область)
Компания "Ионообменные технологии" Мы ищем к нашему партнеру в команду Контролера качества продукции Обязанности:...
24 Сентября
Начальник смены (пищевое производство)( Шмальц Владимир Игоревич )
Москва
от 100 000 до 130 000 руб.
Компания "Шмальц Владимир Игоревич" Мы - пищевое производство полного цикла. Сейчас мы активно растем и развиваемся. В связи с этим, нам нужны...
Вакансия размещена в отрасли