Менеджер в ресторан Аркадия Новикова

от 120 000 руб.

Компания "Страна, которой нет, ресторан"

- Организация. поддержание и управление бесперебойной работой ресторана

- Открытие, закрытие смен

- Управление персоналом смены (официанты, бармены, клининг, техническая служба)

- Корректное закрытие столов, соблюдение кассовой дисциплины, применение скидок и тп

- Продажа и проведение банкетов и мероприятий в ресторане

- Решение административных и организационных вопросов в течение смены

- Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет

- Знание стандартов сервиса и умение их передать персоналу и контролировать их соблюдение

- Умение распределить персонал в соответствии с нагрузкой и гостевым потоком в течение смены

- Умение работать с большим количеством задач и информации

- Знание R - Keeper на продвинутом уровне

- Умение решать сложные и конфликтные ситуации с Гостями ресторана, знание техник урегулирования конфликтов, эмпатия, позитивный настрой

- График работы 2/2

- Качественное питание по меню ресторана

- Работа в дружном коллективе Новиков Групп

- Своевременная выплата ЗП без задержек

- Официальное оформление по ТК

- Полностью официальная ЗП

- Высокая ставка за выход в смену

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя