Менеджер по обучению( Брусника )

от 80 000 до 90 000 руб.

Компания "Брусника"

Обязанности:

• Проведение ежемесячных аудитов кафе (10-12) по бланку;
• Проводить тренинги под задачи Компании для линейного персонала (по продажам, сервис, мастер-классы), навык создания тренингов с 0, будет преимуществом;
• Проведение обучения на местах (собрания, круглые столы);
• Текущий контроль и корректировка ежедневной работы персонала;
• Участвовать в разработке и внедрении обучающих программ;
• Участие в разработке систем мотивации;
• Проводить регулярную и объективную оценку уровня сервиса в ресторане по бланку аудита;
• Участвовать в аттестации линейного персонала;
• Ведение отчетности и статистики по обучению для руководства;
• Работа с барной картой , контроль приготовления напитков в кафе и обучение по необходимости;
• Создание видеоматериалов для Обучающих проектов в платформе Сервис Гуру;
• Взаимодействие с HRM для развития кадрового резерва, помогая сотрудникам компании расти и развиваться внутри компании.

Требования:

• Есть опыт самостоятельного проведения тренингов в ресторанном бизнесе на должности тренинг-менеджером не менее 1 года, и в разработке тренингов и подтвержденный результат в их эффективности;
• Опыт работы на рядовых и руководящих позициях в ресторане будет являться несомненным плюсом;
• Высшее образование желательно в направлении Туризм и Гостиничный сервис, управление персоналом является преимуществом;
• Умение создания системы формирования кадрового резерва.

Условия:

• Работа в стабильно развивающейся компании;
• ⁠Оформление по ТК РФ;
• Работа разъездного характера (1-2 кафе в день), все кафе в центре Москвы;
• ⁠График 5/2, с плавающими выходными;
• Бесплатное питание.