Лидер бизнес юнита (собственное производство) (Дринкит)

Компания "DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit, Doner 42)"

Дринкит – это диджитал кофейни нового поколения от Dodo Brands. Мы переосмыслили кофейный бизнес и сделали его полностью цифровым от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других.

Кофе и технологии несовместимы – скажете вы? Не в нашем случае. Мы сделали технологии помощником в процессе, они естественно и незаметно встраиваются в опыт гостя. Объединив цифровые технологии с качественным продуктом и эмоциональным сервисом, мы создали концепцию кофейни, в которую хочется заходить за любимым напитком каждый день.

В связи с расширением ищем в команду Дринкит Russia Лидера бизнеса производств.

Ключевые задачи:

1. Создание и управление бизнес-юнитом мануфактуры:

- Организовать эффективную работу мануфактуры как отдельного подразделения;

- Построить структуру управления и зоны ответственности.

- Разработать бизнес-план с учетом потребностей франчайзи и сети кофеен.

2. Финансовая эффективность и прибыльность:

- Внедрить систему контроля за финансовыми показателями (P&L);

- Снизить операционные затраты и повысить маржинальность;

- Идентифицировать точки роста для увеличения выручки (новые продукты, оптимизация поставок и пр.).

3. Оптимизация операционных процессов:

- Разработать и внедрить автоматизированные и масштабируемые процессы производства и логистики;

- Обеспечить стабильные поставки свежих продуктов во все точки сети;

4. Развитие отношений с партнерами:

- Установить систему взаимодействия с франчайзи, включая создание прозрачных условий поставок;

- Разрабатывать коммерческие предложения для новых и текущих партнеров;

- Контролировать выполнение контрактных обязательств со стороны логистических компаний и партнеров.

5. Разработка новых бизнес-инициатив.

6. Управление командой производства.

Что мы ожидаем от Вас:

1. Экспертиза в управлении бизнесом (будет преимуществом область организации общественного питания);
2. Опыт работы с P&L (понимание узких мест, структуры расходов, контроль бюджета);
3. Предпринимательский подход к управлению бизнесом: способность видеть точки роста;
4. Коммерческая ориентация - умение строить парнерские отношения с различными контрагентами;
5. Стратегическое мышление;
6. Навыки ведения переговоров и заключения контрактов;
7. Ориентация на результат.

Что мы готовы предложить:

1. ​​​​​​​Корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи;
2. Условия, которые позволят сосредоточиться на созидании: зарплату, соответствующую уровню ответственности, заботу о здоровье (полная компенсация ДМС со стоматологией с первого дня, компенсация занятий со специалистами на платформе Alter, оплата больничного до 100% 7 дней в год, страховка для выезда зарубеж);
3. Ряд скидок от компаний-партнёров: софинансирование уроков английского языка от Skyeng, доступ к сайту Best Benefits;
4. Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы;
5. Высокую скорость профессионального развития. Непрерывно появляются задачи, которые до нас еще никто не делал. И мы не планируем останавливаться;
6. Гибридный формат работы;
7. Большую команду единомышленников.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя