Кондитер( Туполев )
24 Апреля 2026
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Туполев"
Обязанности:- Подготовка рабочего места к работе. Кондитер проверяет исправность оборудования, весов, инструментов, инвентаря и посуды, при необходимости обрабатывает их моющими и дезинфицирующими средствами.
- Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда.
- Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования, при его неисправности кондитер информирует об этом руководителя или представителей технических служб.
- Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества.
- Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции, выбраковка некачественных продуктов.
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в соответствии с технологией их приготовления и хранения.
- Контроль качества готовой продукции.
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами.
- Упаковка и маркировка готовой продукции.
- При завершении работы — уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования.
- При необходимости — участие в составлении меню.
- Опыт работы от 3-х лет
- Профильное образование.
- график работы 5/2, офисный режим;
- уровень компенсации обсуждается индивидуально с успешным кандидатом по итогам собеседования;
- ДМС (со стоматологией) с первого месяца работы;
- корпоративные льготы: частичная оплата питания, организация отдыха сотрудников и их детей, жилищная программа (ипотека/аренда), материальная поддержка сотрудников в различных жизненных ситуациях.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Апреля
Москва
до 94 100 руб.
Компания "Туполев" Обязанности: Разделка и формирование полуфабрикатов из мяса и рыбы. Формирование фарша. Маринование шашлыка....
09 Апреля
Москва
от 107 000 руб.
Компания "Mercury" БЫТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ ЦУМ — ЭТО: Официальное трудоустройство; График работы 2/2, с 10:00 до 22:00;...
09 Апреля
Москва
Компания "Торговый Дом ГУМ" Торговый Дом ГУМ на Красной Площади приглашает в свою команду кондитера на производство! МЫ ЗАБОТИМСЯ О СВОИХ...
27 Марта
Кондитер в ресторан Peach( Agalarov Development )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Agalarov Development" Кондитер в премиальный ресторан Peach Pесторaн eвpопейской куxни сo средиземнoморcкими и aзиaтcкими...
28 Марта
Москва
от 73 800 руб.
Компания "Азбука вкуса" Обязанности: пoмощь кoндитepaм в нecложных опepaциях (oбрезкa бисквитa, пpoстой дeкоp, раскатка печенья и т.д);...
Вакансия размещена в отрасли