Кондитер (производство для сети ресторанов)
01 Декабря 2024
от 80 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сеть ресторанов Грабли"
Обязанности:
- приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;
- приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;
- работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;
- намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;
- наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;
- взвешивание изготавливаемой продукции;
- изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки.
- знание рецептуры и способов приготовления различных кондитерских изделий;
- умение окрашивать крема;
- знание ассортимент выпускаемой продукции;
- умение разбираться в ингредиентах;
- умение обращаться с оборудованием.
- БЕСПЛАТНОЕ ПРОЖИВАНИЕ В ОБЩЕЖИТИИ;
- оформление по ТК РФ;
- своевременные выплаты заработной платы (строго 15 и 30 числа каждого месяца) на карту;
- график работы - 2/2, 3/1, 5/2
- бесплатные обеды.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Повар на производство( Хлеб Насущный )
Москва
до 99 000 руб.
Компания "Хлеб Насущный" Команда «Хлеб Насущный» в поисках Поваров на производство Рассматриваем кандидатов без опыта работы Мы...
06 Ноября
Кондитер в ресторан Cape( Cape Group )
Москва
от 99 000 до 110 000 руб.
Компания "Cape Group" В команду ресторана Cape приглашаем на работу кондитера с опытом работы в ресторанах Москвы. Мы предлагаем:...
06 Ноября
Су-шеф Кондитер в IKURA white rabbit family( Пуск )
Москва
до 150 000 руб.
Компания "Пуск" Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из...
06 Ноября
Шеф-кондитер( White Rabbit Family )
Москва
Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны...
06 Ноября
Москва
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "ШЮЗ" В кондитерский цех требуется пекарь. Приготовление изделий из теста для школьных буфетов. Обязанности: ...
Вакансия размещена в отрасли