Кондитер( Butler )

от 95 000 руб.

Компания "Butler"

BUTLER - ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской и итальянской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.

В рейтинге звезды "MICHELIN" - рекомендованы к посещению!

Обязанности:

- Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами;

- Контроль качества используемых продуктов

- Контроль за свежестью, кондицией продуктов

- Соблюдение санитарных норм правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены,

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы с оформлением тортов;

- Знание вкусовых качеств;

- Опыт работы в ресторанах Премиум класса (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня) будет Вашим преимуществом;

- Образование по специальности будет вашим преимуществом!

- Высокий уровень ответственности и исполнительности

- Обучаемость, умение признавать ошибки, желание учиться и развиваться

Условия:

- Работа под руководством итальянского шеф-повара, возможность получения уникальных знаний для профессионального развития

- График работы: 5/2, 2/2, 6/1 с 7:00 до 19:00 или 12:00 до 00:00

- Оплата от 5500 р. смена + премии

- Оформление по ТК РФ

- Оплачиваемые отпуска, больничные листы

- Бесплатное питание

- Прохождение проф.осмотра за счет ресторана

- При хороших показателях работы от Шеф-повара предусмотрены премии.

Работа в центре города в пешей доступности от метро (5 минут)