Категорийный менеджер по качеству

Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ"

• Взаимодействие с поставщиками (логистами) продуктов питания и упаковки по вопросам соответствия и улучшения качества оказываемых услуг: проведение внутренних и внешних проверок продукции, разработка корректирующих действий и внедрение планов по улучшению процессов.
• Помощь во внедрении и развитии системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на этапах логистики и хранения;
• Претензионная работа, связанная с качеством и безопасностью продукции, по средствам проведения расследования корневых причин и определения границ инцидентов.
• Анализ внутренних и внешних источников рекламаций для определения улучшения продуктов, процессов и системы управления качеством.
• Ведение документации, связанной с реализацией принципов системы менеджмента качества;
• Разработка и внедрение санитарных стандартов, правил и инструкций, а также иных локальных НПА для деятельности ресторанов и поддержания системы управления качеством на этапах логистики и хранения;
• Проведение работы по воспитанию, обучению и пропаганде требований системы управления качеством;
• Разработка плана производственного контроля (ППК) и контроль его исполнения;
• Проведение внутренних аудитов процессов компании, влияющих на качество и безопасность продукции.
• Взаимодействие с контролирующими органами, консультации и рекомендации в части проведения плановых и внеплановых проверок контролирующими органами, контроль исполнения предписаний, в том числе при проверках (Роспотребнадзор, Прокуратура, Росприроднадзор);
• Оказание помощи юристу в сопровождении административных дел.
• Выполнять прочие поручения руководителя в рамках своей компетенции.

• Опыт работы с пищевой продукцией в логистических компаниях, оптовых компаниях или ритейле с собственными РЦ и логистикой
• Знание требований к перевозкам и хранению продукции, продуктов питания, напитков
• Опыт разработки документации СМК, стандартных операционных процедур
• Знание действующего законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции
• Знание ветеринарных и санитарных правил и норм, технических условий (стандартов), технических регламентов и др. нормативные документы.
• Знание систем менеджмента качества и безопасности FSSC 22000, BRC, IFS будет являться преимуществом

• Стабильность: работа в крупной компании;
• График 5/2, гибридный
• Заботу о твоем здоровье: надежная программа ДМС (после 3х месяцев работы в Компании);
• Работу в команде лучших: сплоченный коллектив единомышленников;
• Амбициозные задачи: участие в разработке и внедрении федеральных проектов компании.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя