Исполнительный директор УК сети ресторанов( Рестовэй Групп Пулково )

15 Декабря 2024

от 400 000 руб.

Рестовэй Групп Пулково

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Рестовэй Групп Пулково"

Мы ищем талантливого профессионала на позицию Исполнительного директора Управляющей компании сети ресторанов быстрого питания, который реализует следующие ключевые задачи:

1. Формирование стратегий: создание и внедрение плана развития сети ресторанов.

2. Оптимизация процессов: разработка новых бизнес-процессов и стандартов.

3. Финансовое управление: обеспечение финансовой стабильности через систему бюджетирования.

4. Командообразование: подбор и обучение персонала, создание мотивационной среды.

5. Стратегии продаж: увеличение объемов продаж и расширение клиентской базы.

Необходимые навыки:

Стратегическое мышление и планирование.
Управление проектами и финансовое управление.
Лидерство и командообразование.
Навыки продаж и коммуникации.
Аналитические способности для оптимизации процессов.

Обязанности:

Определение и внедрение стратегии развития сети ресторанов с учетом современных трендов.
Координация взаимодействия подразделений, поставщиков и франчайзи; ведение переговоров с партнерами.
Внедрение стандартов и регламентов, проведение аудитов.
Организация управления персоналом, подбор и мотивация руководителей по KPI.
Выстраивание управленческой отчетности и работа с бюджетом.
Планирование товарооборота и оптимизация бизнес-процессов.
Проведение планерок и отчетных собраний.
Создание и реализация стратегий для увеличения объемов продаж.

Требования:

Опыт на руководящих позициях в HoReCa от 3 лет, предпочтительно в сетевой розничной торговле.
Знание бюджетирования и бизнес-планирования, высокий уровень финансовой грамотности.
Успешный опыт формирования и развития команды.
Отличные навыки управления проектами, способность работать в условиях многозадачности и применять микроменеджмент.
Ориентированность на результат и самостоятельность.

Условия: