Исполнительный директор УК сети ресторанов

Компания "Рестовэй Групп Пулково"

Мы ищем талантливого профессионала на позицию Исполнительного директора Управляющей компании сети ресторанов быстрого питания, который реализует следующие ключевые задачи:

1. Формирование стратегий: создание и внедрение плана развития сети ресторанов.

2. Оптимизация процессов: разработка новых бизнес-процессов и стандартов.

3. Финансовое управление: обеспечение финансовой стабильности через систему бюджетирования.

4. Командообразование: подбор и обучение персонала, создание мотивационной среды.

5. Стратегии продаж: увеличение объемов продаж и расширение клиентской базы.

Необходимые навыки:

• Стратегическое мышление и планирование.
• Управление проектами и финансовое управление.
• Лидерство и командообразование.
• Навыки продаж и коммуникации.
• Аналитические способности для оптимизации процессов.

Обязанности:

• Определение и внедрение стратегии развития сети ресторанов с учетом современных трендов.
• Координация взаимодействия подразделений, поставщиков и франчайзи; ведение переговоров с партнерами.
• Внедрение стандартов и регламентов, проведение аудитов.
• Организация управления персоналом, подбор и мотивация руководителей по KPI.
• Выстраивание управленческой отчетности и работа с бюджетом.
• Планирование товарооборота и оптимизация бизнес-процессов.
• Проведение планерок и отчетных собраний.
• Создание и реализация стратегий для увеличения объемов продаж.

Требования:

• Опыт на руководящих позициях в HoReCa от 3 лет, предпочтительно в сетевой розничной торговле.
• Знание бюджетирования и бизнес-планирования, высокий уровень финансовой грамотности.
• Успешный опыт формирования и развития команды.
• Отличные навыки управления проектами, способность работать в условиях многозадачности и применять микроменеджмент.
• Ориентированность на результат и самостоятельность.

Условия:

• Заработная плата: 250,000 руб.
• Бонус: до 150,000 руб. по итогам выполнения KPI.
• График работы: 5/2, ненормированный

Если вы готовы принять вызов и развивать успешную сеть ресторанов, присоединяйтесь к нашей команде! Ждем ваше резюме!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя