Инженер-технолог службы качества
08 Октября 2024
от 80 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "ТД Рублевский"
Наша компания построена с нуля, воплощая в жизнь идею создавать лучший премиальный продукт в мясной отрасли. Более 20 лет мы развиваемся на рынке, делая наших клиентов чуть счастливее
Каждый продукт имеет свой изысканный вкус, которым хочется делиться с близкими
Мы из года в год растем и совершенствуемся. Поэтому нам нужны новые единомышленники!
Приглашаем на работу Инженера-технолога службы качества.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство и стабильную, достойную заработную плату;
- Мы предоставляем медицинский осмотр нашим сотрудникам за счет компании;
- Подарки детям на праздники (1 сентября, Новый Год);
- Скидки на продукцию компании;
- Бесплатные обеды.
График и место работы:
- Место работы: г. Москва, Котляковская улица, 3с26, м. Каширская;
- Удобный график работы 2/2 с 8.00 до 20.00
Вам предстоит:
Осуществление систематического и достоверного технологического контроля процесса производства:
- Входной контроль сырья на производстве. Контроль термического состояния охлажденного и замороженного сырья.
- Оценка качества обвалки и жиловки сырья.
- Контроль параметров технологического процесса при посоле сырья.
- Контроль параметров технологического процесса при приготовлении фарша, продуктов из мяса.
- Контроль параметров технологического процесса термической обработки колбасных изделий и продуктов из мяса.
- Оценка качественных характеристик продукции перед упаковкой.
- Контроль соответствия маркировки готовой продукции.
- Контроль качества упаковки и маркировки упакованной продукции.
- Контроль санитарного состояния производственных помещений.
- Контроль соблюдения правил личной гигиены и санитарии сотрудниками предприятия.
- Проведение контроля по выявлению и устранению выявленных несоответствий.
- Контроль критических контрольных точек и контрольных точек в производстве.
- Контроль соблюдения ротации продукции перед упаковкой. -
- Управление продукцией с несоответствиями.
- Осуществление корректирующих и предупреждающих действий по выпуску качественного и безопасного продукта.
- Участие в проведении аудитов на предприятии.
- Участие в дегустациях продукции.
- Проведение вводного инструктажа по системе менеджмента безопасности пищевой продукции при приеме на работу, проведение тренингов по пищевой безопасности с персоналом производства, согласно графика.
- Формирование отчетов по контролю производства в области качества и безопасности выпускаемой продукции.
Требования:
- Высшее профессиональное образование (мясопереработка)
- Желателен опыт работы инженером по качеству, инженером-технологом мясоперерабатывающего производства, технологом-контролером службы качества;
- Умение работать в команде;
- Способность обучаться и обучать других;
- Уверенный пользователь ПК, Мiсrоsоft оffiсе.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Инженер по системам безопасности
Подольск (Московская область)
от 110 000 руб.
Компания "ЛС Технолоджи" LS Technology — системный интегратор в области проектирования и инсталляции сетей передачи данных, слаботочных и...
29 Сентября
Москва
от 250 000 до 350 000 руб.
Компания "Diamond Personnel R&C" Для аккредитованной ИТ-компании подбираем - Администратора сетевой инфраструктуры/Сетевого инженера...
29 Сентября
Москва
от 70 000 до 105 000 руб.
Компания "Эшелон Технологии" Компания АО «Эшелон Технологии» специализируется на разработке средств защиты информации. Наша команда включает в...
29 Сентября
Инженер по автоматизации тестирования (Python)( Эшелон Технологии )
Москва
Компания "Эшелон Технологии" В команду компании «Эшелон Технологии» требуется инженер по автоматизации тестирования ( Python ) на проекты по...
29 Сентября
Младший винодел-технолог (нестандартный график)
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Рэбел Эппл" Младший винодел-технолог (в команду с НЕСТАНДАРТНЫМ ГРАФИКОМ) [Rebel Apple] - альтернативная сидрерия из Москвы,...
Вакансия размещена в отрасли