HR-менеджер HoReCa

от 120 000 руб.

Компания "Placebo/25"

В связи с масштабным ростом компании, расширением и запуском новых гастрономических и культурных проектов, мы ищем экспертного HR менеджера с глубоким опытом в сфере HoReCa, который станет ключевым лидером в формировании и развитии нашей команды ресторанов и гастрономических пространств.

Ваша миссия — развитие и управление командой в рамках группы ресторанов, а также создание эффективных стратегий по подбору, развитию и мотивации персонала для всех наших гастрономических проектов.

О нашей группе ресторанов и проектов:

• Made in Bali — ресторанный проект, вдохновлённый островной культурой, находящийся в Парке Горького. Зона гармонии, эстетики и гастрономического наслаждения, создающая уникальный опыт отдыха и внутреннего баланса.

• Substance — стильный бар-бильярд с локациями на Трубной и в Парке Горького. Объединяет гастрономию, музыку и атмосферу городской культуры, создавая разные сценарии жизни города.

• Madame Roche — концептуальный ресторан и гостевой дом в Замоскворечье, сочетание гастрономии, искусства и уединения, созданное как культурное убежище.

• Villa Mr. Pinky — уникальный гастрономический и культурный адрес в Санкт-Петербурге, сочетающий арт, гастрономию и качественный сервис.

• Потэйто Пипл и 0° Degrees — гастрономические точки в Коломенском, создающие новые стандарты уличной еды и десертных концепций.

• La Latteria — итальянский ресторан, объединяющий традиции и современность в гостеприимной атмосфере.

• Made in Bali | Swimming Garden Pool — летний бассейн и зона отдыха с островной атмосферой, создающая ощущение отпуска внутри города.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и реализация HR-стратегий для привлечения, адаптации, удержания и развития персонала в рамках группы ресторанов и гастрономических проектов;
• Организация процессов подбора и собеседований, создание пулов кандидатов, управление полноценным циклом найма;
• Разработка программ адаптации и обучения новых сотрудников, проведение тренингов и повышение квалификации;
• Создание и внедрение систем мотивации, поощрения и лояльности сотрудников для повышения вовлеченности и снижения текучести;
• Проведение оценки эффективности работы персонала, развитие внутренней культуры и корпоративных ценностей;
• Контроль соблюдения трудового законодательства, внутренней политики и стандартов компании;
• Участие в формировании командной динамики, управление конфликтами и поддержка позитивного климата;
• Ведение отчетности по HR-показателям и аналитика данных;
• Взаимодействие с руководителями и менеджерами на местах, консультирование по кадровым вопросам, повышение управленческого уровня команд.

Что мы ждем от кандидата:

• Опыт работы в сфере HoReCa и знания особенностей работы ресторанных и гастрономических проектов — не менее 3-5 лет;
• Понимание особенностей управления командой, оценки эффективности и развития персонала;
• Навыки разработки и реализации HR-стратегий, вовлечения и мотивации сотрудников;
• Умение организовывать работу по адаптации, обучению, карьере, а также решению конфликтных и трудовых вопросов;
• Высокий уровень коммуникации, лидерские качества и способность работать в динамичной среде;
• Инициативность, аналитический склад ума и ориентированность на результат.

Что мы предлагаем:

• Конкурентную и прозрачную систему мотиваций;
• Интенсивную работу в инновационной, креативной среде, формирующей индустриальные тренды;
• Скидки на проекты компании - посещение ресторанов, размещение в бутик-отеле и билеты на фестивали;
• Возможности для профессионального роста и развития внутри амбициозных проектов;
• Работа в дружелюбной, поддерживающей команде и уникальных гастрономических пространствах;
• Участие в создании, развитии и управлении брендами мирового уровня, формирующими ландшафт современной гастрономии и развлечений.

Если вы — лидер, страстно увлечённый развитием команд и формированием культуры лучших ресторанных и гастрономических проектов — присоединяйтесь к нам! Ваш опыт и энергия станут движущей силой нашей команды и ключом к успеху наших уникальных пространств.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя