Главный технолог общественного питания

04 Января 2025

от 150 000 руб.

Еда Без Забот (ООО Велес)
Еда Без Забот (ООО Велес)

Город:

Лыткарино

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Еда Без Забот (ООО Велес)"

Описание работодателя:

Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и выпечки в Москве и Московской области. Работаем на рынке более 20 лет.

Обязанности:

- Обеспечение выпуска доброкачественной кулинарной продукции;

- Проработка блюд;

- Выявление технологических потерь;

- Составление технологических карт;

- Прием и проведение органолептического анализа готового блюда;

- Приготовление продукта по стандартам ХАССП;

- Контроль приготовления продукта на каждом этапе производства, своевременный контроль ККТ.

- Выявление нарушений правил фасовки, ротации продукции.

- Обеспечение соблюдения санитарных норм производства, и норм безопасности на производстве.

- Ведение документации и контроль требований нормативных актов для производства.

- Контроль за правильностью упаковки и маркировки продукции.

Требования:

- Опыт работы;

- Профильное образование;

- Знание технологии производства продуктов питания;

- Знание требований стандартов по системам менеджмента качества и безопасности пищевой продукции;

- Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность.

Условия:

- Стабильная заработная плата;

- Размер ЗП обсуждается при собеседовании;

- График работы 5/2;

- Бесплатное питание;

- Корпоративный транспорт по Лыткарино.

- Проводятся корпоративные мероприятия в компании.

Адрес производства:

Московская область, г. Лыткарино

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Сборщик окон ПВХ( Домком оконные технологии )

Москва

от 130 000  руб.

Компания "Домком оконные технологии" B крупную компaнию-пpoизвoдитель ПВХ-окон "ДОМКОМ" тpебуютcя Сборщики окон ПВХ (5/2 или вахта)....

09 Января

Главный специалист отдела приема заявителей( МБУ МФЦ Мытищи )

Мытищи

от 70 000  руб.

Компания "МБУ МФЦ Мытищи" Обязанности: прием и выдача документов по государственным услугам; консультирование заявителей по порядку...

09 Января

Главный специалист отдела строительства

Москва

Компания "Трансстроймеханизация,ООО" В Крупной строительной Компании открыта вакансия ГЛАВНЫЙ СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА СТРОИТЕЛЬСТВА ✅ Обязанности:...

09 Января

Главный специалист Отдела отчетности и инвестиций

Москва

от 157 000  руб.

Компания "Группа компаний МЕДСИ" Обязанности: Обеспечивает стратегический и текущий анализ прибыльности/эффективности операций Общества в...

09 Января

Главный специалист по криптографии

Москва

Компания "IDF Lab" IDF Lab - продуктовая IT-компания, специализирующаяся на кредитном скоринге и финансовых цифровых технологиях. С 2022...

Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли