Главный технолог( ЭкоПлантТ )

Компания "ЭкоПлантТ"

Швейцарский бренд высококачественной продукции. В нашем ассортименте представлены различные виды полезных перекусов: хлопья, мюсли, гранола, несколько видов протеиновых батончиков, а также питательные батончики из шоколада, орехов и фруктов. Наша продукция производится на собственных заводах, оснащенных самым лучшим и современным оборудованием. Профессиональные технологи разрабатывают и контролируют качество всех процессов производства.

Мы активно растем и развиваемся и на текущий момент ищем к себе в команду Главного технолога!

Мы предлагаем:• Пятидневную рабочую неделю, оформление согласно ТК, соц. пакет;

• Мобильную связь;

• Конкурентный уровень заработной платы, устанавливается по результатам собеседования (оклад + kpi);

• Вознаграждение обсуждается индивидуально с финальным кандидатом;
• Релокационный пакет от компании.

Чем предстоит заниматься:

• Улучшать действующие рецептуры;

• Рассчитывать сырьевую составляющую и калькуляцию рецептур;

• Разрабатывать и внедрять в производство новые вкусовые линейки: батончики протеиновые, батончики злаковые;

• Разрабатывать нормативно-техническую документацию - ППК, система ХАССП, технологическая инструкция, рецептуры, протоколы испытаний;

• Контролировать производственные процессы;

• Осуществлять контроль качества выпускаемой продукции, санитарного состояния рабочих мест;

• Участвовать в ревизиях и аудитах по части технологии производства;

• Рассчитывать себестоимость и удешевление текущих рецептур с сохранением качества готового продукта

• Отслеживать правильность упаковки и маркировки;

• Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению и т.д.

Наши ожидания от коллеги:

• Наличие профильного образования;

• Вы встречались с похожими задачами и у вас есть навыки, знания и компетенции, чтобы их выполнить;

• Умеете понятно донести информацию, обучить и проконтролировать качество полученных знаний у сотрудников;

• Уверенный пользователь ПК (желательно знание 1С, Битрикс);

• Обладаете такими качествами как: самостоятельность, ответственность, целеустремленность. Вы командный игрок!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя