Директор сети ресторанов

Компания "Berger International Group"

Чем предстоит заниматься:

Развитие сети 20-50 ресторанов грузинской кухни по всей России, а именно:

• Поиск новых точек для открытия ресторанов;
• Контролировать и анализировать KPI ресторанов;
• Оптимизировать издержки;
• Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции;
• Обеспечивать бесперебойную работу ресторанов;
• Развивать управляющих ресторанов;
• Командно взаимодействовать со смежными подразделениями;
• Взаимодействовать с внешними/контролирующими структурами;
• Работать с документацией;
• Эффективно управлять кадрами в ресторанах на вашей территории.

Что мы ожидаем от вас:

• Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, пунктуальность;
• Отличное знание стандартов сервиса и навыки продаж;
• Обязательный навык - умение обучать персонал (наставничество);
• Активная жизненная позиция;
• Готовность к интенсивной работе;
• Готовность к командировкам.

Будет плюсом:

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса и управления сетью ресторанов;
• Знание особенностей грузинской кухни и культуры.

Что мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату и бонусы за результаты (оклад+KPI);
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Работу в динамичной и интересной сфере ресторанного бизнеса;
• Возможность влиять на развитие сети ресторанов и бизнеса.

Если Вы хотите стать частью команды и реализовать свой потенциал, то отправляйте свое резюме на наш сайт или по электронной почте. Мы ждем Вас!