Директор по закупкам( ОРГАНИК ГОЛЬФ )
26 Сентября 2024
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОРГАНИК ГОЛЬФ"
Мы Organic Skolkovo Team – команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине.
Сегодня наши проекты это:
- Ресторан при Гольф Клубе «Сколково»;
- Кафе при активити-парке The Rink на территории МШУ Сколково;
- Ресторан FORUM в МШУ Сколково;
- Кофейня Campus Coffee в МШУ Сколково;
- Кафе в Доме Творчества Переделкино;
- Ресторан «Библиотека» в Доме Творчества Переделкино;
- Собственная Фабрика-кухня.
Впереди у нас много открытий, поэтому мы всегда в поиске талантливых и любящих свою работу профессионалов!
Наша Команда ищет лидера в Отдел закупок, который будет:
- Обеспечивать бесперебойную поставку качественных продуктов, расходных материалов и инвентаря необходимой для работы ресторанов и Фабрики-кухни;
- Обеспечивать надлежащее качество продуктов (приёмка, хранение, контроль качества товара и его оборота на складе);
- Автоматизировать процессы отдела закупок;
- Проводить регулярный мониторинг рынка и ввод лучших поставщиков и продуктов на рынке;
- Создавать и поддерживать привлекательность бренда Компании среди поставщиков;
- Обеспечивать соответствие высоким стандартам работы функции закупок (выстраивать сотрудничество с большим количеством фермеров; проводить аудит входящей упаковке продукции в Компании и постоянные переговоры с поставщиками, на предмет экологизации упаковки или внедрения оборотной тары. Прорабатывать непрерывно поиск продуктов/товаров отечественного производство. Вся упаковка в Компании должна подлежать сортировке);
- Проводить анализ и контроль Food Cost % в Компании;
- Контролировать дебиторскую. и кредиторскую задолженность;
- Выстраивать эффективное партнерское взаимодействие с подразделениями Компании и внешними контрагентами.
Что мы ожидаем от тебя:
- Опыт работы в сфере закупок направления Food Retail от 3 лет;
- Знание рынка поставщиков продуктов питания, в т.ч. премиум класса, умение разбираться в качестве товара;
- Продвинутый пользователь ПК, уверенный пользователь MS Office.
Что мы предлагаем:
- Работу в современной динамичной Компании: мы сортируем 28 видов отходов, участвуем в волонтерских программах, беремся за амбициозные задачи и постоянно учимся новому;
- Возможности для обучения и профессионального роста (тренинги, стажировки, командировки);
- Возможность присоединиться к программе ДМС на корпоративных условиях;
- Бесплатное корпоративное питание в офисе;
- Скидки в кафе и ресторанах Компании;
- График работы 5/2, плавающие выходные;
- Оформление по ТК РФ.
Будем рады тебе в нашей команде! Откликайся и мы свяжемся с тобой в течение рабочего дня!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Главный специалист по закупкам( Почта России )
Москва
Компания "Почта России" Обязанности: Обработка потребностей в закупках товаров, работ, услуг и создание позиций плана закупки;...
26 Сентября
Специалист по государственным закупкам (начинающий)( Правительство Москвы )
Москва
Компания "Правительство Москвы" Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже...
26 Сентября
Начинающий специалист по закупкам( Правительство Москвы )
Москва
Компания "Правительство Москвы" Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже хочешь...
26 Сентября
Главный специалист по закупкам электрооборудования
Москва
Компания "Мосинжпроект" Основные обязанности: Проработка заявка на закупку: поиск поставщиков, запрос предложений, подготовка документации...
26 Сентября
Главный специалист по закупкам кабельно-проводниковой продукции( Мосинжпроект )
Москва
Компания "Мосинжпроект" Основные обязанности: Внесение, проверка и корректировка в 1С данных о сопутствующих поступлению ТМЦ и отгрузке...
Вакансия размещена в отрасли