Директор кафе Андерсон (метро Ясенево)
07 Января 2025
от 120 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "АндерСон"
Компания "АндерСон" — сеть семейных кафе и кондитерских, производство кондитерских изделий, организация праздников. Успешно работаем с 2009 года, открыли 40 кафе, поставляем свою продукцию в сети «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Перекресток».
Какие задачи будут стоять:
-
Выполнять план по товарообороту кафе;
-
Управлять командой кафе: подбор, беспрерывное обучение сотрудников, оптимизация штатного расписания и ФОТ;
-
Оперативно решать административно-организационные вопросы (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с госорганами, охрана труда и техника безопасности);
-
Обеспечивать исполнение стандартов;
-
Организовывать проведение праздников;
-
Много учиться сервису и экономики - сейчас мы активно улучшаем сервис и работаем над качеством, - обучения будет много.
Нам важно, чтобы у вас были:
-
Опыт работы в сфере гостеприимства в должности директора/управляющего не менее 3 лет;
-
Кейсы успешного управления командой;
-
Опыт в управлении экономикой внутри ресторана;
-
Понимание важности строгого соблюдения санитарных норм;
-
Опыт ведения отчётности, анализ в динамике, работа с разрешительными инстанциями;
-
Лояльность к семейным ценностям ( большинство наших гостей - семьи с детьми)
-
Искреннее радушие и желание работать с гостями и командой.
Условия работы, которые мы предлагаем:
-
Регулярное обучение и тренинги;
-
Работу с наставником и поддержку в период вашей адаптации;
-
График работы: 5/2 (выходные: понедельник, вторник);
-
Место работы м. Черемушки
-
Заработную плату: оклад + премию за выполнение KPI - всегда вовремя;
-
Трудоустройство по ТК РФ (конечно же:);
-
Возможность индивидуального коучинга;
-
Опыт написания и внедрения стандартов на уровне компании.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Менеджер в сеть китайских ресторанов Чихо ( метро Новокузнецкая/Цветной бульвар/Чеховская)
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Квартира Чихо" Мы - Чихо, сеть китайских заведений, у которой есть душа, такая же китайская, как и наша кухня. У нас свои ценности и...
09 Января
Королев
от 70 000 руб.
Компания "Эдельвейс" Обязанности: Контроль линейного персонала зала Поддержание высокого уровня обслуживания гостей Управление...
09 Января
Менеджер в кафе в ТЦ ( Форт Отрадное )
Москва
Компания "Крошка-Картошка, Сеть кафе быстрого питания" Крошка Картошка – лидер в сфере отечественного фастфуда, мы работаем 26 лет на рынке...
09 Января
Менеджер кафе в ТЦ Косино Парк
Москва
Компания "Крошка-Картошка, Сеть кафе быстрого питания" Крошка Картошка – лидер в сфере отечественного фастфуда, мы работаем 26 лет на рынке...
09 Января
Москва
Компания "Крошка-Картошка, Сеть кафе быстрого питания" Крошка Картошка – лидер в сфере отечественного фастфуда, мы работаем 26 лет на рынке...
Вакансия размещена в отрасли