Бренд шеф в звездный проект
08 Октября 2024
до 250 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Федеральная сеть баров"
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с 15 летней историей. Наша сеть включает в себя несколько популярных и успешных концепций, таких как NEBAR и РукиВверх, Евгенич, с широкой географией присутствия.
В команду в новый звездный проект(концепция) требуется Бренд шеф! Твои будущие задачи:
- Превзойди планы и достигни впечатляющих результатов в нашей сети
- Разработай и гарантируй соблюдение высоких стандартов наших баров
- Внимательно контролируй инвентаризацию и проводи ее анализ
- Следи за товарными остатками и управляй себестоимостью
- Подари нашим гостям новые вкусные блюда, создавая авторские рецепты
- Гарантируйте высокое качество и следите за правильной технологией приготовления блюд во всех наших барах
- Помогай обучать и развивать нашу комаду поваров
- Улучшайте себестоимость в сотрудничестве с нашими бухгалтерами
- Веди документацию и отчетность со стилем и точностью
Мы предлагаем:
- Возможности для профессиональной самореализации – мы предоставляем достаточную свободу действий, чтобы ты все делал правильно
- Возможность влиять на результаты сети
- Высокий уровень заработной платы (оклад + KPI)
-
Увлеченная и молодая команда профессионалов с большим опытом работы в крупных проектах, которая вдохновит и поддержит
-
Привилегированные корпоративные карты
-
Команда известных ТОП-менеджеров и сильное бизнес-окружение!
Наши ожидания:
- У тебя уже есть сильный менеджерский опыт на позициях Сетевого шеф-повара / Бренд шефа / Территориального шеф-повара
- Ты имеешь опыт управления 5 и более объектами
- Ты умеешь разбирать инвентаризации, технологические карты и понимаешь «цифры» бара
- Ты системный и уже имеешь опыт выстраивания системы в компаниях с 0
Присоединяйся к нам и стань частью нашей веселой и энергичной команды!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Бренд - менеджер (в фармацевтическую компанию)
Москва
Компания "АТРИУМ ИННОВЕЙШЕНС РУС" Atrium Innovations Rus – транснациональная фармацевтическая компания, которая входит в группу компаний...
29 Сентября
Бренд - менеджер( Бронницкий Ювелир )
Москва
Компания "Бронницкий Ювелир" Обязанности: Реализация комплексной стратегии развития брендов «Бронницкий Ювелир» Разработка тактических и...
29 Сентября
Москва
Компания "Davines Russia" Компания Davines основана в 1983 году. Мы являемся производителем профессиональных средств по уходу за волосами...
29 Сентября
Старший бренд-менеджер( ГК «Черноголовка» )
Москва
Компания "ГК «Черноголовка»" Задачи, над которыми предстоит работать: Разработка и реализация комплексной маркетинговой стратегии развития...
29 Сентября
Бренд-менеджер (Ресторанные проекты сегмента Премиум и Люкс)
Москва
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)" Если Вы обладаете высокой экспертизой в бренд-менеджменте ресторанной сферы, активны, полны...
Вакансия размещена в отрасли