Бренд-шеф пекарни
13 Апреля 2026
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мираторг, Агропромышленный холдинг"
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛДИНГ «МИРАТОРГ» – ЛИДЕР РОССИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ПРОДАЖЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, НОВАТОР В РАЗВИТИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СТРАНЫ.
Узнаваемый и цитируемый бренд, амбициозные задачи и проекты в компании с бережливым производством, качественный продукт и первоклассная команда профессионалов.
Мы ищем Бренд-шефа пекарни, который сочетает стратегическое мышление и внимание к деталям, умеет принимать решения на основе данных и успешно выводить продукты на рынок.
Чем предстоит заниматься:
-
Анализировать рынок, потребительские тренды, конкурентную среду и перспективы развития категории
-
Развивать продуктовый портфель направления: запуск новых продуктов, вывод из ассортимента, изменение рецептур, упаковки, инициация редизайна
-
Вести проекты по разработке и выводу продуктов (от идеи до полки)
-
Управлять сроками реализации проектов и контролировать выполнение этапов
-
Выстраивать эффективное кросс-функциональное взаимодействие (производство, маркетинг, продажи и др.) для достижения целей
Требования:
-
У вас профильное образование
-
Есть опыт работы бренд-шефом в производственной компании (FMCG, продукты питания)
-
Работали с категорией выпечки и хлебобулочных изделий
-
Имеете опыт разработки продукта с нуля — от идеи до вывода на полку
-
Вели или участвовали в NPD-проектах
-
Умеете параллельно управлять несколькими проектами
-
Обладаете сильными организационными навыками
-
Уверенно работаете с рыночной аналитикой и финансовыми показателями
Что мы предлагаем:
- Работа на современном Российском пищевом производстве с высоким уровнем автоматизации
- Официальное оформление, согласно ТК РФ, оплата больничных и отпусков
- Корпоративный транспорт от м. Кантемировская, жд.ст. Домодедово, жд.ст. Подольск, мкр. Кузнечики Подольск, ст. Ожерелье, Кашира, автост. Ступино, Михнево, 88 км Автостанция Воскресенск
- График работы – 5/2 (сб, вс - выходной)
- Бесплатный медосмотр и спецодежда
- Приятные бонусы – большие скидки на продукцию компании
- Ежеквартальный мясной подарок от компании (после испытательного срока)
- Место работы по адресу Домодедовский район, 34 км, М 4 Дон, Трио-Инвест-Ям, ст. 1
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Марта
Москва
Компания "Конфитрейд" Обязанности: Участие в полном цикле разработки и реализации продукта ; Подготовка спецификаций по продуктам,...
25 Марта
Су-шеф в «Дымзавод» (в г. Санкт-Петербург)( Дымзавод )
Москва
от 150 000 руб.
Компания "Дымзавод" Уважаемые коллеги, обращаем Ваше внимание - в данный момент мы открываем вакансию для нового проекта сети, в г....
26 Марта
Старший кондитер/Шеф/Заместитель заведующего кондитерско-пекарного цеха
Лыткарино
от 100 000 руб.
Компания "Еда Без Забот (ООО Велес)" Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий в Москве и Московской области....
27 Марта
Чехов
от 150 000 руб.
Компания "Табачка 4:20" Мы открываем стильную кофейню-пекарню Grub на современном оборудовании и ищем шеф-пекаря, который возьмет на себя...
19 Марта
Специалист группы развития бренда работодателя
Москва
Компания "Ригла" Аптечная сеть «Ригла» — лидер розничного фармацевтического рынка России, была основана в 2001 году как розничное...
Вакансия размещена в отрасли