Бармен (официант)

от 90 000 руб.

Компания "Лидер Групп"

Условия:
· Ставка за смену 4000 руб. + % от выручки +чаевые;
· График работы: 4/3, 5/2;
· Часы работы: вс-чтв с 11:00 до 00:00, птн-сб с 11:00 до 01:00;
· Фиксированная Компенсация проезда в ночное время, бесплатное питание;
· Корпоративная форма;
· Стабильная заработная плата и гибкая система мотивации;
· Новая инфраструктура, премиальный дизайн;
· Работа в ярком заведении, с интересной программой развития;
· Бесплатное обучение и постоянное развитие;
· Работа в позитивном коллективе.

Требования:
· Знание работы с программой ЕГАИС;
· Вежливое и высокое качество обслуживание гостей;
· Знание меню ресторана;
· Знание технологии приготовления алкогольных напитков и коктейлей;
· Умение и опыт работы с кофемашиной, уход и перезаправка;
· Знание и опыт в приготовлении всех видов кофе (эспрессо, американо, капучино, латте, раф);
· Знание и опыт в приготовление фруктовых чаев и лимонадов;
· Опыт в перезаправке кег и уход за оборудованием;
· Позитивный настрой. Желание повышать выручку заведения;
· Опыт проработки новых напитков, подготовка технологических карт;
· Опыт в данной должности от 3-х лет.

Обязанности:
· Приготовление напитков. Работа по ТК;
· Качественное обслуживание гостей, консультирование по барному меню;
· Содержание рабочего места в чистоте;
- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
- Проработка новых напитков или изменение состава имеющихся, подготовка ТК;
- Генерация новых и свежих решений.