Бар-менеджер( КП30 )
08 Апреля 2026
до 200 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "КП30"
В комплекс WineWood Moscow ищем бар-менеджера, который возьмет на себя операционное управление барным направлением.
В проекте уже есть шеф-бармен, отвечающий за концепцию и развитие барного продукта, а бар-менеджер отвечает за ежедневную работу баров, команду и операционные процессы.
Мы ищем человека, который умеет не только работать за стойкой, но и выстраивать систему: порядок на станции, стабильную работу команды и высокий уровень сервиса.
Проект
WineWood Moscow - это комплекс пространств на Красной Пресне:
-
ресторан Cépage
-
бар The Lobbiest
-
террасы и сезонные форматы
-
банкетные и event-пространства
-
выездные мероприятия и кейтеринг
Сейчас мы выстраиваем единую барную систему для всех направлений проекта.
Задачи
-
управление барной командой
-
организация работы барных станций
-
контроль качества приготовления напитков
-
закупки, остатки, инвентаризации
-
организация заготовок и складской логики
-
внедрение новых позиций в работу
-
участие в запуске барных форматов и мероприятий
-
взаимодействие с кухней и сервисом
Требования
-
опыт работы бар-менеджером или старшим барменом
-
понимание барной операционки и экономики
-
опыт управления командой
-
умение держать стандарты и порядок на станции
-
готовность быть играющим менеджером
Будет плюсом
-
опыт запуска или перезапуска бара
-
опыт работы с ресторанными форматами
-
опыт работы с мероприятиями или кейтерингом
Условия
-
работа в центре Москвы (Красная Пресня)
-
участие в развитии нескольких барных направлений
-
работа в сильной команде hospitality-проекта
-
уровень дохода обсуждается индивидуально
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
01 Апреля
Жуковский
до 130 000 руб.
Компания "Тайсё" Привет! Мы ищем в свою команду энергичного и амбициозного менеджера в ресторан Тайсе в г. Жуковский. Рассмотрим кандидатов с...
02 Апреля
Москва
от 136 000 до 178 000 руб.
Компания "Кадры Онлайн" О компании: Музыкальный бар ищет бармена в команду. У нас контактная барная стойка и проходят выступления и...
02 Апреля
Менеджер ресторана Lambic Collection( UPSTER )
Москва
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "UPSTER" Компания Upster открывает ресторан Lambic Collection по адресу: 2 Звенигородская улица, д.12, стр.1. Новый дизайн, современная...
02 Апреля
Менеджер смены ресторана (ТЦ Крестовский)
Москва
от 93 130 до 106 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" Компания БУРГЕР КИНГ РОССИЯ приглашает в команду Менеджера ресторана . Бургер Кинг работает на свою...
02 Апреля
Администратор / Менеджер ресторана
Москва
от 95 400 до 109 200 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" Компания БУРГЕР КИНГ РОССИЯ приглашает в команду Менеджера смены ресторана. Немного о нас: BURGER KING –...
Вакансия размещена в отрасли