Управляющий баром (ночным клубом)

Разработка концепции заведения и арт программ, составление медиаплана, привлечение потенциальных посетителей, создание имиджа заведения, работа в режиме SMM, проведение и организация тематических мероприятий, работа с артистами, DJ

Управляющий заведения
- Управление всеми подразделениями развлекательного центра
- Организация работы заведения
- Контроль бухгалтерской отчетности и кадрового делопроизводства
- Закупка товаров, переговоры с заказчиками
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Организация и контроль линейного персонала
- Проведение и организация банкетов
- Организация тематических вечеринок, работа с Dj, фотографами и артистами разного уровня
- Привлечение посещаемости заведения
- Планирование бюджета
В подчинении находилось более 40 человек.

Ведение бизнеса от начала его открытия т.е. с нуля. Планирование и осуществление мероприятий по привлечению потенциальных клиентов;
Оперативное управление, управление персоналом;.
Совмещение должностей исполнительного и финансового директора;
Деловая переписка, переговоры с заказчиками;
Взаимодействие с контролирующими органами;
Работа с поставщиками, контроль затрат и уменьшение издержек;
Ценообразование;
Инвентаризации

- Контроль закупок
- Организация работы персонала
- Ведение отчетности и инвентаризации товаров
- Организация мероприятий Арт-групп.
В подчинении находилось более 25 человек.

В обязанности входили: заключение договоров с поставщиками, подбор персонала, разработка меню заведения, проведение собраний, закупка товаров для обеспечения бесперебойной работы заведения, ведение графиков, отчётность перед учредителями общества, взаимоотношение и урегулирование спорных моментов с правоохранительными органами РФ.
Участие в разработке стратегии развития общества. Определение финансовых потребностей для избранной стратегии, управление стоимостью компаний в рамках утвержденной стратегии.
Проектирование организационной структуры.
Создание вертикали контроля и исполнения.