Повар холодного цеха, Повар горячего цеха
40 000 руб
Азиз Азаматовичь
Возраст
36 лет (06 Сентября 1989)
Город
Москва
,
м. Водный стадион
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация рабочего процесса смены поваров и обслуживающего персонала, распределение обязанностей
Обучение поваров
Участие в проработке меню
Контроль за движением продуктов на кухне
Осуществление персонального контроля качества сырья и соблюдения технологии приготовления и подачи блюд сменой поваров
Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Составление отчетов по списанию продуктов
Обеспечение рационального, бережного использования вверенных ресурсов, оборудования, инвентаря, сырья, и т.п.
Обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей
Среднее специальное
Оренбург, 2007 — 2010 гг.
14 февраля, 2026
65 000 руб
Александр Леонидович
Город
Москва
Возраст
62 года (11 октября 1963)
Опыт работы:
30 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясного цеха, "7 континент", "Азбука вкуса", "Виктория"
07.1995 - по текущее время
18 октября, 2015
Самат
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год (27 марта 1984)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар сушист , Shatysh
02.2011 - 09.2015
3 ноября, 2015
50 000 руб
Сергей Алексеевич
Город
Москва, м. Рязанский пр local_shipping
Возраст
37 лет ( 7 октября 1988)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, повар-сушист, бармен, официант, пицейола, ЯпонаХата, Вальтер рестораны, Papa's laugh
04.2006 - 10.2015
Резюме размещено в отрасли