Повар холодного цеха, Повар горячего цеха
40 000 руб
Азиз Азаматовичь
Возраст
36 лет (06 Сентября 1989)
Город
Москва
,
м. Водный стадион
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация рабочего процесса смены поваров и обслуживающего персонала, распределение обязанностей
Обучение поваров
Участие в проработке меню
Контроль за движением продуктов на кухне
Осуществление персонального контроля качества сырья и соблюдения технологии приготовления и подачи блюд сменой поваров
Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Составление отчетов по списанию продуктов
Обеспечение рационального, бережного использования вверенных ресурсов, оборудования, инвентаря, сырья, и т.п.
Обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей
Среднее специальное
Оренбург, 2007 — 2010 гг.
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
28 августа, 2016
35 000 руб
Aнна
Город
Москва
Возраст
32 года (23 февраля 1993)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Кафе "Цукини"
05.2016 - 08.2016
7 сентября, 2016
30 000 руб
Анастасия Викторовна
Город
Москва
Возраст
44 года (28 января 1981)
Опыт работы:
4 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, ФГУП "Проектный институт" ФСБ РФ
09.2011 - 08.2016
Резюме размещено в отрасли