Повар холодного цеха, Повар горячего цеха
40 000 руб
Азиз Азаматовичь
Возраст
36 лет (06 Сентября 1989)
Город
Москва
,
м. Водный стадион
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация рабочего процесса смены поваров и обслуживающего персонала, распределение обязанностей
Обучение поваров
Участие в проработке меню
Контроль за движением продуктов на кухне
Осуществление персонального контроля качества сырья и соблюдения технологии приготовления и подачи блюд сменой поваров
Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Составление отчетов по списанию продуктов
Обеспечение рационального, бережного использования вверенных ресурсов, оборудования, инвентаря, сырья, и т.п.
Обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей
Среднее специальное
Оренбург, 2007 — 2010 гг.
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
22 октября, 2016
40 000 руб
Яна
Город
Москва, м. Строгино local_shipping
Возраст
44 года (24 декабря 1981)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Медицинская сестра по диетическому питанию в столовой, Медицинский центр «Новые Санжары»
03.2002 - 05.2015
20 июля, 2016
Гулбахор Мирзоевна
Город
Москва, м. Марьино local_shipping
Возраст
60 лет ( 1 марта 1966)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Коренщица / Помощник повара, ООО Лента Гипермаркет
04.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли