Повар холодного цеха, Повар горячего цеха
40 000 руб
Азиз Азаматовичь
Возраст
36 лет (06 Сентября 1989)
Город
Москва
,
м. Водный стадион
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация рабочего процесса смены поваров и обслуживающего персонала, распределение обязанностей
Обучение поваров
Участие в проработке меню
Контроль за движением продуктов на кухне
Осуществление персонального контроля качества сырья и соблюдения технологии приготовления и подачи блюд сменой поваров
Обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Составление отчетов по списанию продуктов
Обеспечение рационального, бережного использования вверенных ресурсов, оборудования, инвентаря, сырья, и т.п.
Обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей
Среднее специальное
Оренбург, 2007 — 2010 гг.
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
55 лет (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
12 марта, 2015
35 000 руб
Алёна Андреевна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
35 лет (23 июля 1990)
Опыт работы:
3 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Кондитер, Кафе Мишель
03.2013 - 03.2015
8 января, 2015
30 000 руб
Мария Андреевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
32 года (29 октября 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли