Шеф-пекарь
Роман
Возраст
48 лет (07 Октября 1976)
Город
Москва
,
м. Курская
Возможен переезд в другой город
Удаленная работа
9 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества на производстве, обновление меню десертов и выпечки, продукция на заказ. Обучение персонала. Проведение тренингов, командировки, производство с нуля, проведение инвентаризации. Тесто: дрожжевое, слоеное, песочное, заварное, белковое (безе), бисквит ... Европейский и русский хлеб, багеты, круассаны, дениши, пироги, пицца, кексы, медовики, вафли, пончики, чебуреки, блины.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выпечка хлеба, мини пирожков, десерты, тортики, работа в ночь, организация работы в коллективе, контроль качества, снятие остатков, обновление меню ...
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выпечка хлеба, булочек, французских круассанов, денишей, кексов, бисквитов...
Среднее специальное
1991 — 1994 гг.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
35 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
12 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
24 февраля, 2015
35 000 руб
Натали
Город
Москва local_shipping
Возраст
45 лет (13 февраля 1979)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли