• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Пекарь✔
отправить приглашение
file_download

Шеф-пекарь

от 09 Февраля 2016

Роман

Возраст

49 лет (07 Октября 1976)

Город

Москва , м. Курская
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Удаленная работа

Опыт работы

9 лет 5 месяцев

Шеф-пекарь-кондитер
Отель Риксос в Сочи
Туризм / Гостиницы / Рестораны
9 месяцев,
Декабрь 2014 - Сентябрь 2015

Контроль качества на производстве, обновление меню десертов и выпечки, продукция на заказ. Обучение персонала. Проведение тренингов, командировки, производство с нуля, проведение инвентаризации. Тесто: дрожжевое, слоеное, песочное, заварное, белковое (безе), бисквит ... Европейский и русский хлеб, багеты, круассаны, дениши, пироги, пицца, кексы, медовики, вафли, пончики, чебуреки, блины.

Руководитель смены пекарей
Кафе Пушкин в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 года 10 месяцев,
Январь 2010 - Ноябрь 2014

Выпечка хлеба, мини пирожков, десерты, тортики, работа в ночь, организация работы в коллективе, контроль качества, снятие остатков, обновление меню ...

Пекарь-кондитер
Гостиница Петр-1 (Будапешт) в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 года 10 месяцев,
Февраль 2006 - Декабрь 2009

Выпечка хлеба, булочек, французских круассанов, денишей, кексов, бисквитов...

Образование
Кулинарный коледж № 10

Среднее специальное

Кондитер-пекарь

1991 — 1994 гг.

Портфолио

РИКСОС

Пушкин

Петр-1

мрия

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

24 февраля, 2015

Повар

30 000 руб

Денис Евгеньевич

Город

Москва

Возраст

36 лет ( 2 августа 1989)

Опыт работы:

14 лет

Последнее место работы:

Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

22 июля, 2022

Повар-универсал

42 000 руб

Игорь Владимирович

Город

Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского

Возраст

48 лет (29 июля 1977)

Опыт работы:

24 года и 7 месяцев

Последнее место работы:

Повар европейской кухни, Ресторан "Ривьера"
08.2001 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

24 февраля, 2015

Повар холодного цеха

35 000 руб

Натали

Город

Москва local_shipping

Возраст

47 лет (13 февраля 1979)

Опыт работы:

9 месяцев

Последнее место работы:

Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар,
  • Персонал кухни
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Пекарь-тестомес "АЗБУКА ВКУСА"

Москва, от 75 000  руб.

Пекарь-кондитер (Нижегородская)

Москва, от 90 000  руб.

Пекарь-кондитер

Москва, до 120 000 руб.

Пекарь (Москва, Крузенштерна, 12)( Перекресток )

Москва, до 94 000 руб.

Пекарь-универсал (ул. Менжинского)

Москва, от 70 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь