Шеф-пекарь
Роман
Возраст
49 лет (07 Октября 1976)
Город
Москва
,
м. Курская
Возможен переезд в другой город
Удаленная работа
9 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества на производстве, обновление меню десертов и выпечки, продукция на заказ. Обучение персонала. Проведение тренингов, командировки, производство с нуля, проведение инвентаризации. Тесто: дрожжевое, слоеное, песочное, заварное, белковое (безе), бисквит ... Европейский и русский хлеб, багеты, круассаны, дениши, пироги, пицца, кексы, медовики, вафли, пончики, чебуреки, блины.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выпечка хлеба, мини пирожков, десерты, тортики, работа в ночь, организация работы в коллективе, контроль качества, снятие остатков, обновление меню ...
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выпечка хлеба, булочек, французских круассанов, денишей, кексов, бисквитов...
Среднее специальное
1991 — 1994 гг.
4 ноября, 2014
70 000 руб
Виктор Павлович
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет (13 июня 1985)
Опыт работы:
19 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф (Сменный график), ООО Сорго Ресторан Piazza Italiana (Ресторан)
11.2011 - по текущее время
8 марта, 2015
30 000 руб
Андрей Александрович
Город
Москва
Возраст
46 лет ( 9 августа 1979)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар г/ц, Ресторан " 7 пятниц"-трактир" чёрная кошка"
11.2013 - 06.2014
23 сентября, 2015
35 000 руб
Ирина
Город
Москва
Возраст
48 лет (27 октября 1977)
Опыт работы:
29 лет
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО "Нефтьмагистраль"
12.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли