Шеф-пекарь
Роман
Возраст
49 лет (07 Октября 1976)
Город
Москва
,
м. Курская
Возможен переезд в другой город
Удаленная работа
9 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества на производстве, обновление меню десертов и выпечки, продукция на заказ. Обучение персонала. Проведение тренингов, командировки, производство с нуля, проведение инвентаризации. Тесто: дрожжевое, слоеное, песочное, заварное, белковое (безе), бисквит ... Европейский и русский хлеб, багеты, круассаны, дениши, пироги, пицца, кексы, медовики, вафли, пончики, чебуреки, блины.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выпечка хлеба, мини пирожков, десерты, тортики, работа в ночь, организация работы в коллективе, контроль качества, снятие остатков, обновление меню ...
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выпечка хлеба, булочек, французских круассанов, денишей, кексов, бисквитов...
Среднее специальное
1991 — 1994 гг.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2011
30 000 руб
Михаил
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год ( 6 июня 1984)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Шашлычник, ООО кафе "Зима"
01.2009 - 04.2011
1 февраля, 2021
60 000 руб
Алла
Город
Москва, м. Алтуфьево
Возраст
42 года (22 июня 1983)
Опыт работы:
22 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Бильярдный клуб "Кутузовский"
09.2018 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли