Официант бармен
16 000 руб
Евгений Владимирович
Возраст
42 года (19 Июня 1983)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 2 месяца
В обязанности входило обслуживание постояльцев отеля,( Ром сервис, шведский стол, Сет меню. Кофе-брейки. Аля-карт.) Обслуживание гостей в ресторане отеля, безусловное знание котельной винной карты, меню ресторана. Ведение бар-стока, своевременный заказ продукций в бар,контроль за внутреним перемещением товара.
В обязанности входило обслуживание постояльцев отеля,( ром сервис, шведский стол, конференц -зал, бизнес -ланчи.) Обслуживание гостей в ресторане отеля, безусловное знание котельной винной карты, меню ресторана, а также, знание банкетного меню, и спец-меню (меню специально для спортсменов).
В обязанности входило обслуживание гостей как за барной стойкой, так и в зале. Проведение выездных мероприятий. Обслуживание поминок, корпоративных вечеринок, а также детских и семейных праздников.
В обязанности входило. Обслуживание гостей, проведение банкетов. Фуршетов, поминок, корпоративных вечеринок, а также детских и семейных праздников. С26,09,2001 переведен на должность Бармен. В обязанности входило, приготовление смешанных напитков, обслуживание гостей за стойкой (Стойка контактная). Обслуживание гостей за столиками, помощь официантам в проведений банкетных мероприятий, а также владение винной котельной и кофе-картами, консультация официантов по барной продукций. С 06,05,2002 переведен на должность помощник менеджера. В обязанности входило, работа с гостями по приему и провидению заказов, На свадьбы, детские, семейные праздники, поминки. А также прием и провидение корпоративных вечеринок. Соответственно знание « Банкетного, поминального и фуршет-меню» А также работа с посезонными маркетинговыми программами, участие в разработке Плана повышения продаж, и его применение в работе. Обучение и стажировка нового персонала.
2004 — продолжаю учиться
Центр подготовки кадров на позиции Официант-бармен Официант-бармен
ЗАО (Диплом)
Обладаю опытом работы в сфере обслуживания. В качестве Бармена-официанта, помошника-менеджера. 1) В качестве «Официанта». Имеются знания сервировки «Бистро, банкета, фуршета» Знание винной карты и европейского меню. Опыт провидений и обслуживаний свадеб, дней рождений, детских и семейных праздников, поминок, а также выездные банкеты и фуршеты. 2) В качестве « Бармена». Имеется опыт работы с барной продукций в контакт и сервис баре. Товароведение бара. Знание коктейлей и технологий приготовления смешанных напитков (Апперетивы, диджестивы, кофе-карта). 3) В качестве «Памошника-менеджера». Имеется опыт работы с гостями по приему и провидению заказов, На свадьбы, детские, семейные праздники, поминки. А также прием и провидение корпоративных вечеринок. Соответственно знание « Банкетного, поминального и фуршет-меню» А также работа с посезонными маркетинговыми программами, участие в разработке Плана повышения продаж, и его применение в работе. Отдам предпочтение организаций, с суточным или ночным графиком работы. (P.S Иностранными языками не владею!)
18 июня, 2009
20 000 руб
18 марта, 2019
40 000 руб
Регина Батразовна
Город
Москва
Возраст
44 года (20 марта 1982)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Официант, ООО СП "Каро"
08.2004 - 06.2009
5 июня, 2009
18 000 руб
Николай Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
46 лет (24 января 1980)
Опыт работы:
20 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ООО
10.2005 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли
