Повар горячего цеха
45 000 руб
Денис Сергеевич
Возраст
35 лет (24 Июня 1989)
Город
Москва
,
м. Щёлковская
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление вторых блюд по основному меню и на банкеты.
Заготовки полуфабрикатов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление заявок на закупку товара.
Проведение бракеража совместно с руководителем цеха всех приготовленных блюд или полуфабрикатов в смену.
Ведение бракеражного журнала.
Проверка соблюдения технологических процессов согласно данным по технологическим картам.
Проведение проработок блюд.
Приготовление первых и вторых блюд, закусок и салатов по основному меню.
Проведение стажировок для новых поваров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление вторых блюд по основному меню и на банкеты.
Заготовки полуфабрикатов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд по основному меню и на банкеты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление заявок на закупку товара.
Проведение бракеража совместно с руководителем цеха всех приготовленных блюд или полуфабрикатов в смену.
Ведение бракеражного журнала.
Проверка соблюдения технологических процессов согласно данным по технологическим картам.
Проведение проработок блюд.
Приготовление первых и вторых блюд, закусок и салатов по основному меню.
Проведение стажировок для новых поваров.
Высшее
Тольятти, 2009 — 2013 гг.
Среднее специальное
Тольятти, 2006 — 2009 гг.
10 января, 2015
40 000 руб
Ирина
Город
Москва
Возраст
40 лет (26 июля 1984)
Опыт работы:
Без опыта
16 февраля, 2015
30 000 руб
Влада
Город
Москва
Возраст
32 года ( 3 сентября 1992)
Опыт работы:
Без опыта
14 января, 2015
70 000 руб
Сергей Георгиевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год ( 1 сентября 1983)
Опыт работы:
10 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Зао Рэй Вайт Кафе
04.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли