Оператор видеонаблюдения

- Просматриваю камеры видеонаблюдения и фиксирую нарушения по чек-листу
- Слежу за работоспособностью видеонаблюдения
- Участвую в разработке методов оценки, просчета трудозатрат
- Участвую в создании чек-листов

- Просмотр камер видеонаблюдения и фиксация нарушений по чек-листу
- Выявление противоправных действий
- Разработка чек-листов и метрик оценки
- Контроль фотоотчетов и видеоотчетов
Достижения:
Сократил количество нарушений по чек-листам на 45% за год, разработав прозрачные отчеты
по нарушениям, с подробной статистикой и обратной связью для управляющих и команд
ресторанов.
Разработал новые чек-листы, выделив большой блок контроля санитарных норм в ресторанах,
что привело к сокращению жалоб на качество блюд на 17%.
Выявил 67 эпизодов противоправных действий сотрудников. (хищения, употребление
алкоголя, продуктов компании и тд.)

- Оценка качества обслуживания покупателей
- Просмотр камер видеонаблюдения и фиксация нарушений по чек-листам
- Разработка чек-листов
- Разработка моделей оценки
- Составление отчетности
Достижения:
Сократил лишние, неактуальные пункты в чек-листах, это высвободило время, которое мы
использовали на увеличение интенсивности проверок.
Внедрил новую систему контроля за посещаемостью торговых точек управляющими.