Повар
Николай Юрьевич
Возраст
41 год (08 Ноября 1984)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
- руководство коллективом в 20 сотрудников, подбор и обучение персонала;
- организация и контроль работы производства;
- калькуляция;
- составление меню;
- контроль по закупу продуктов;
- контроль приготовления блюд;
- разработка новых технологических карт;
- проведение инвентаризаций;
- составление отчетной документации.
2003 — продолжаю учиться
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
29 апреля, 2011
60 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Москва
Возраст
63 года (23 марта 1963)
Опыт работы:
25 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, На дому
06.2000 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли