Су-шеф
60 000 руб
Любовь Викторовна
Возраст
66 лет (07 Января 1960)
Город
Москва
,
м. Домодедовская
Переезд невозможен
Полная занятость
33 года 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление корпоративной столовой.
Управление персоналом, умение организовать работу персонала.
Организация и технология производства.
Работа с технологическими картами.
Знание технологий приготовления блюд (европейская и русская кухни).
Опыт работы с количеством питающихся от 1200 человек.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство персоналом;
Активное участие в разработке меню;
Организация работы кухни (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами‚ санитарно-гигиенических норм и техники безопасности).
Знание технологий приготовления блюд (европейская и русская кухни). Руководство персоналом;
Активное участие в разработке меню;
Организация работы кухни (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами‚ санитарно-гигиенических норм и техники безопасности).
Знание технологий приготовления блюд (европейская и русская кухни).
2000 — 2001 гг.
11 декабря, 2021
50 000 руб
Носирхон Хомидович
Город
Москва, м. Перово
Возраст
30 лет (20 июля 1996)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар , Сеть кафе му-му
04.2016 - 07.2017
28 декабря, 2021
50 000 руб
Акзире
Город
Москва
Возраст
23 года ( 8 апреля 2003)
Опыт работы:
Без опыта
28 декабря, 2021
100 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
25 лет (14 декабря 2000)
Опыт работы:
9 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Парильщик, Баня на дровах
03.2017 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли