Официантка в джентльмен-клуб (г. Москва)
Дарья
Возраст
37 лет (14 Июля 1988)
Город
Москва
Описание
Образование: высшее, СПбГИЭУ
Специальность: экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.
Опыт работы:
Декабрь 2015-Июль 2016 гг. ООО , г. Москва
Профиль организации: бар- клуб
Должность: официант
Обязанности:
* Работа с гостями, приём и оформление банкетов, фуршетов;
* Повышение и поддержание уровня сервиса в ресторане;
* Координация и контроль работы помощников официантов;
* Обслуживание VIP гостей;
Март 2012- Декабрь 2014гг. ООО "Резолют", г. Чебоксары
Профиль организации: паб "Шенген"
Должность: менеджер паба
Обязанности:
* Работа с поставщиками;
* Набор и обучение персонала зала;
* Координация и контроль работы официантов и барменов;
* Ведение кассовой отчетности;
* Организация и проведение банкетов;
* Предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием гостей и сотрудников паба.
Апрель 2010- Март 2012гг. ООО , г. Чебоксары
Профиль организации: паб
Должность: официант
Обязанности:
* Работа с гостями, приём и оформление банкетов, фуршетов;
* Повышение и поддержание уровня сервиса в баре;
* Координация и контроль работы помощников официантов;
* Обслуживание VIP гостей;
Ноябрь 2008-март 2010гг. ООО , г. Чебоксары
Профиль организации: ресторан
Должность: официант
Обязанности:
* Работа с гостями, приём и оформление банкетов, фуршетов;
* Повышение и поддержание уровня сервиса в ресторане;
* Координация и контроль работы помощников официантов;
* Обслуживание VIP гостей;
Август 2007-октябрь 2008гг. ООО , г. Чебоксары
Профиль организации: паб
Должность: официант
Обязанности:
* Работа с гостями;
* Повышение и поддержание уровня сервиса в пабе;
* Обслуживание V.I.P. гостей (в т.ч. первые лица Чувашской республики и государства).
Апрель 2007-июль 2007гг. ООО > , г. Чебоксары
Профиль организации: бар >
Должность: ст. бармен
Обязанности:
* Повышение и поддержание уровня сервиса в баре;
* Работа с гостями;
* Обслуживание V.I.P. гостей;
* Организация и контроль работы барменов;
* Прием и оформление заявок;
* Обслуживание банкетов, фуршетов и др. мероприятий;
* Обслуживание крупных банкетов и корпоративных мероприятий.
Работа в группе менеджеров
* Подбор и обучение официантов;
* Помощь в открытии заведения с .
Дополнительные сведения:
* Работа с программой R-KEEPER.
* ПК- активный пользователь.
* Прошёл курсы обучения управляющих, г. Казань.
* Санитарная книжка есть
26 октября, 2016
Наталья
Город
Москва
Возраст
37 лет (17 мая 1988)
26 октября, 2016
Григорий
Город
Москва
Возраст
53 года (29 декабря 1969)
28 октября, 2016
Мадия
Город
Москва
Возраст
54 года ( 5 июня 1971)