Супервайзер
35 000 руб
Сергей Юрьевич
Возраст
44 года (16 Июля 1980)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
8 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью бара. Организация и контроль исполнения сотрудниками баров корпоративных стандартов обслуживания гостей. Работа с поставщиками, ведение документации ( сертификаты, накладныe, удостоверения). Финансовый контроль бара, во время его работы (снятие Х- отчётов) и непосредственное участие в проведении ревизионной проверке, составление полного товарного отчёта за день для передачи в ревизионный отдел. Контроль прохождения сотрудниками медицинского обследования. Организация мотивации для персонала, проведение тренингов. Проведение больших премьер, банкетов, фуршетов (2000 человек). Разрешение конфликтных ситуаций, возникающих при обслуживании гостей.
Достижея: Опыт работы с ПК: Ресторанная система R- KEEPER, S-HOUSE, пользователь WINDOWS (WORD, EXCEL, OUTLOOK, INTERNET).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
Работа с кассовой системой R-KEEPER, кассовая отчетность, заказ необходимой продукции и контроль ее качества, контроль за остатками продукции в баре и ведение журнала продаж, обслуживание массовых мероприятий, банкетов, фуршетов (150) человек.
2001 — 2006 гг.
Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью бара. Организация и контроль исполнения сотрудниками баров корпоративных стандартов обслуживания гостей. Работа с поставщиками, ведение документации ( сертификаты, накладныe, удостоверения). Финансовый контроль бара, во время его работы (снятие Х- отчётов) и непосредственное участие в проведении ревизионной проверке, составление полного товарного отчёта за день для передачи в ревизионный отдел. Контроль прохождения сотрудниками медицинского обследования. Организация мотивации для персонала, проведение тренингов. Проведение больших премьер, банкетов, фуршетов (2000 человек). Разрешение конфликтных ситуаций, возникающих при обслуживании гостей. Опыт работы с ПК: Ресторанная система R- KEEPER, S-HOUSE, пользователь WINDOWS (WORD, EXCEL, OUTLOOK, INTERNET).
28 октября, 2016
30 000 руб
Мария Сергеевна
Город
Москва
Возраст
40 лет ( 5 августа 1984)
Опыт работы:
17 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по таможенному оформлению, ФТС
09.2006 - по текущее время
5 марта, 2015
36 000 руб
Евгения
Город
Москва
Возраст
32 года ( 7 июля 1992)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Помощник секретаря, МАИ
09.2013 - 02.2015
17 мая, 2015
Дарья Сергеевна
Город
Москва
Возраст
35 лет (26 июня 1989)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по направлениям, TUI Russia CIS
11.2011 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли