Управляющий

Подготовка гостиницы к открытию. Закупка оборудования, работа с контрагентами, приобретение мебели, обстановка номеров, работа по созданию сайта, работа с асу, набор персонала, формирование концепции, переговоры с госорганами и т.д.

Управление гостиницей в ночное время. Контроль за увеличением загрузки гостиницы. Контроль за работой персонала, осуществление взаимодействия между подразделениями отеля, первичная работа с жалобами гостей, разрешение конфликтных ситуаций, проверка качества уборки номерного фонда и служебных помещений, контроль за соблюдением процедуры ночного аудита, контроль подготовки завтраков, первичная проверка технического состояния гостиницы. Контроль работы баров и ресторанов гостиницы в ночное время Контроль ситуации при Overbooking. Проверка правильности проведения кассовых операций. Проверка касс. Внесение предложений по улучшению сервиса и т.д.

Работа в программе EPITOME PMS. Обязанности идентичные работе в гостинице PARK INN SADU, но добавляется работа с заявками гостей – распределение их на CASH и DB – уточнение номеров комнат в соответствии с номером брони, а также при проведении ночного аудита добавляется снятие ленты и при необходимости её замены с контрольно – кассового аппарата, снятие отчёта о гостях по гражданству

приём – размещение – выселение гостей, бронирование номеров по телефону, разрешение конфликтных ситуаций, проведение ночного аудита: подсчёт дневной выручки, сверка с х – отчётами, и снятие отчётов с карточных терминалов, а также сверка с отчётом о наличности и платежей по кредитным карточкам по программе OPERA, – просмотр профилей гостей находящихся в списке заезжающих, в зависимости от данных принимал решение об аннуляции брони или перенесение в список No-Show, снятие z- отчёта, и убедившись в правильности действий - производил ночной аудит.