Управляющий рестораном

Обязанности:
1. Организация и контроль работы клуба
2. Ведение анализа деятельности клуба
3. Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни
4. Управление персоналом
5. Контроль организации работы в здании и на территории клуба
6. Планирование и реализация маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей
7. Формирование отчётности
8. Контроль технического состояния клуба
9. Ведение внутренней отчётности
10. Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
11. Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу, формирование профессиональной команды
12. Профессиональная организация работы клуба
13. Обеспечение рентабельности
14. Разработка и внедрение внутренней документации
15. Поддержание имиджа клуба
16. Контроль качества обслуживания гостей

1. Организация и контроль работы предприятия.
2. Ведение анализа деятельности предприятия.
3. Управление персоналом.
4. Контроль организации работы
5. Планирование и реализация маркетинговых мероприятий
6. Формирование отчётности.
7. Контроль технического состояния предприятия.
8. Ведение внутренней отчётности.
9. Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу, формирование профессиональной команды
10. Обеспечение рентабельности
11. Разработка и внедрение внутренней документации

Обязанности:
Организация и контроль работы предприятия.
Ведение анализа деятельности предприятия.
Управление персоналом.
Контроль организации работы
Планирование и реализация маркетинговых мероприятий
Формирование отчётности.
Контроль технического состояния предприятия.
Ведение внутренней отчётности.
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу, формирование профессиональной команды
Обеспечение рентабельности
Разработка и внедрение внутренней документации

1. полная административная поддержка руководителя
2. взаимодействие с подразделениями компании
3. контроль исполнения поручений, организация деловых переговоров, совещаний
4. подготовка информационных материалов
5. оперативное решение вопросов

1. планирование рабочего дня руководителя
2. прием и распределение телефонных звонков
3. взаимодействие с подразделениями компании
1. планирование рабочего дня руководителя
2. прием и распределение телефонных звонков
3. взаимодействие с подразделениями компании
4. контроль исполнения поручений, организация деловых переговоров, совещаний
5. ведение документооборота