Менеджер ресторана
40 000 руб
Александр Геннадиевич
Возраст
45 лет (04 Мая 1980)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-управление кафе на ежедневной основе (подготовка к открытию/закрытие,работа с кассой, подготовка отчётности, работа с документами и т.д.)
- управление персоналом (составление графиков работы,контроль выполнения обязанностей персоналом)
- работа с поставщиками, организация закупок
- контроль за соблюдением стандартов и процедур обслуживания гостей
- подготовка и проведение мероприятий, банкетов (общение с заказчиком, детальная проработка всех вопросов (меню, стоимость, оформление зала и прочее), закупки необходимых продуктов и материалов
-участие в инвентаризациях
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-управление кафе на ежедневной основе (подготовка к открытию/закрытие, контроль выполнения обязанностей персоналом,снятие отчётности и т.д.)
- контроль за соблюдением стандартов и процедур обслуживания гостей
- работа с поставщиками, планирование и организация закупок
- подготовка и проведение мероприятий, банкетов (общение с заказчиком, детальная проработка всех вопросов (меню, стоимость, оформление зала и прочее), закупки необходимых продуктов и материалов
- участие в выездных мероприятиях, организация обслуживания
Туризм / Гостиницы / Рестораны
подготовка залов ресторана к обслуживанию завтраков, обедов, кофе-брейков
- контроль за соблюдением стандартов и процедур обслуживания гостей
- подготовка и проведение мероприятий (организация работы и взаимодействия всех сотрудников, постановка задач, работа с заказчиком)
- работа с персоналом (составление графиков работы, руководство коллективом официантов)
- работа с кассой, сдача отчётности, работа с документами
Неоконченное высшее
2010 — 2014 гг.
31 января, 2016
60 000 руб
Владимир
Город
Москва
Возраст
49 лет (29 октября 1976)
Опыт работы:
1 год и 11 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер , Клуб " Артель Бессоница" р-н " Шакти Терасс "
03.2015 - 01.2016
8 октября, 2021
100 000 руб
Елена Владимировна
Город
Москва, м. Говорово local_shipping
Возраст
49 лет (16 августа 1976)
Опыт работы:
16 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий рестораном, ООО Олимп
12.2019 - по текущее время
16 декабря, 2015
Игорь Иванович
Город
Москва local_shipping
Возраст
54 года (16 июня 1971)
Опыт работы:
12 лет
Последнее место работы:
Управляющий менеджер, ООО "Антенор", КОК "Песочная бухта"
09.2015 - 11.2015
Резюме размещено в отрасли