Менеджер проекта / Управляющий
Павел Сергеевич
Возраст
47 лет (26 Мая 1979)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
29 лет 5 месяцев
Топ-менеджмент / Руководители
Функции:
• Составление и выполнение бюджета ресторана.
• Обеспечение и контроль соблюдения стандартов ИСО 9001 и НАССР
• Ведение анализа деятельности предприятия.
• Организация и координация работы всех подразделений ресторана
• Обеспечение рационального и эффективного использования рабочего времени.
• Организация маркетинговых программ.
• Проведение внутреннего аудита.
• Анализ торговой территории, сбор информации об основных конкурентах.
• Управление персоналом(адаптация, обучение, контроль)
• Подготовка и проведение аттестаций.
• Взаимодействие и общение с внешними проверяющими организациями.
• Работа с гостями.
• Контроль технического состояния ресторана.
• Участие в открытии новых ресторанов
2006 — 2009 гг.
2000 — 2003 гг.
Достижения: • внедрение производственных проектов • Открытие 4-х ресторанов с нулевого уровня • Обучение и развитие более 15 менеджеров Увереный пользователь ПК Отличное знание профессионального оборудования для ресторанов.
29 ноября, 2022
60 000 руб
Елена
Город
Москва, м. Тверская
Возраст
54 года (23 сентября 1971)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по набору персонала, РСГ
08.2022 - по текущее время
21 октября, 2022
70 000 руб
Евгения Олеговна
Город
Москва, м. Красносельская local_shipping
Возраст
21 год ( 1 сентября 2004)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Небо
06.2021 - 10.2022
18 октября, 2020
100 000 руб
Элина Игоревна
Город
Москва local_shipping
Возраст
29 лет (15 марта 1997)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Администратор , ИП Гафурова Алина Александровна
10.2018 - 04.2020
Резюме размещено в отрасли