Менеджер проекта / Управляющий
Павел Сергеевич
Возраст
46 лет (26 Мая 1979)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
29 лет
Топ-менеджмент / Руководители
Функции:
• Составление и выполнение бюджета ресторана.
• Обеспечение и контроль соблюдения стандартов ИСО 9001 и НАССР
• Ведение анализа деятельности предприятия.
• Организация и координация работы всех подразделений ресторана
• Обеспечение рационального и эффективного использования рабочего времени.
• Организация маркетинговых программ.
• Проведение внутреннего аудита.
• Анализ торговой территории, сбор информации об основных конкурентах.
• Управление персоналом(адаптация, обучение, контроль)
• Подготовка и проведение аттестаций.
• Взаимодействие и общение с внешними проверяющими организациями.
• Работа с гостями.
• Контроль технического состояния ресторана.
• Участие в открытии новых ресторанов
2006 — 2009 гг.
2000 — 2003 гг.
Достижения: • внедрение производственных проектов • Открытие 4-х ресторанов с нулевого уровня • Обучение и развитие более 15 менеджеров Увереный пользователь ПК Отличное знание профессионального оборудования для ресторанов.
17 декабря, 2016
Армен Артурович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
34 года ( 8 августа 1991)
Опыт работы:
12 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Оператор call-центра, Транскапиталбанк, АКБ
08.2016 - по текущее время
11 августа, 2016
80 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва local_shipping
Возраст
57 лет ( 4 апреля 1968)
Опыт работы:
23 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Директор департамента, Администрация Симферополя
01.1992 - 08.2015
22 июля, 2016
40 000 руб
Ольга Сергеевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет ( 4 мая 1995)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий офисом, АО ГЕНЕРИУМ
05.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли