Администратор ресторана, кафе
20 000 руб
Ирина Леонидовна
Возраст
48 лет (01 Мая 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет
Административный персонал
Контроль работников зала и работоспособности кухни,разрешение внутренних конфликтных ситуаций,работа с гостями.Контроль кассовой дисциплины. Работа с поставщиками, знание сервиса. Организация проведения банкетов
Административный персонал
Управление персоналом,подбор и обучение персонала. Работа с различными категориями гостей. Контроль движения товара (снятие остатков).
Административный персонал
Обеспечение бесперебойной работы зала,ведение документации, решение конфликтных ситуаций.Инвентаризация,работа с кассой,открытие,закрытие дня,снятия отчетности
1998 — 2002 гг.
23 мая, 2009
15 000 руб
23 мая, 2009
15 000 руб
28 мая, 2009
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли