Бухгалтер-калькулятор

Составление технологических и калькуляционных карт, контроль себестоимости , участие в проработках блюд с шеф-поваром , работа с первичной документацией , проведение инвентаризаций, выявление излишков/ недостач, списания (истекший срок, проработка блюд, бракераж, питание персонала) ,акт реализации . Учет, обработка и проверка первичных бухгалтерских документов (УПД, счета-фактуры, акты), работа в клиент-банке, авансовые отчеты , акты сверки, сверка с ОФД ,подтверждение ВСД в Меркурий, ЕГАИС подтверждение и алко-декларация, отчеты для руководства

Открытие заведения с нуля.Заведения базы с нуля в сетевом кафе с обособленными подразделениями . Составление технологических и калькуляционных карт, расчет и контроль себестоимости , участие в проработках блюд с Шеф-поваром, работа с первичной документацией , проведение инвентаризаций, выявление излишков/ недостач, списания (истекший срок, проработка блюд, бракераж, питание персонала), товарный отчет, акт реализации . Учет, обработка и проверка первичных бухгалтерских документов (УПД, счета-фактуры, акты), работа в клиент-банке создание платежных поручений и выгрузка документов и выписок в 1-С , авансовые отчеты , акты сверки,сверка с ОФД , кассовые операции,подтверждение ВСД в Меркурий, ЕГАИС,оформление ТУ, отчеты для руководства .

Общепит, (ООО УСН 6%,) Ведение бухгалтерского, налогового и управленческого учета . Взаимодействие с ФНС, ПФР, ФСС, банком , разработка учетной политики,кадровый учет, расчет заработной платы ,обработка первичной документации, касса, работа в Клиент Банке, оптимизация затрат, сверка с поставщиками и бюджетом. Подготовка внутренних отчетов для руководства. В подчинении бухгалтер-калькулятор