Менеджер кафе
40 000 руб
Хадижа Магомедовна
Возраст
39 лет (20 Ноября 1985)
Город
Москва
,
м. Профсоюзная
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
5 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-откр/закр. ресторана
-контроль подготовки р-на к работе
-контроль работы и распределение обязанностей персонала ( официанты, бармены, тех.персонал, кассир)
-заказ и приём барной продукции и хоз.товара
-приём, организация и проведение банкетов
-своевременно предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций как с гостями, так и внутри коллектива
-подбор, обучение и адаптация персонала
-координирование деятельности работы зала и взаимодействие с кухней
-осуществление контроля за работой зала по принципу малой восьмерки
-своевременное выявление и ликвидация внештатных ситуаций
-общение с гостями и создание комфортной атмосферы гостеприимства и доброжелательности в ресторане
-анализ работы зала и внесение предложений по улучшению обслуживания и продаж
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-откр/закр. ресторана
- подготовки р-на к работе
-контроль работы и распределений обязанностей персонала ( официанты, бармены, тех.персонал, кассир)
-заказ и приём барной продукции и хоз.товара
-приём, организация и проведение банкетов
-своевременно предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций как с гостями, так и внутри коллектива
-подбор, обучение и адаптация персонала
-координирование деятельности работы зала и взаимодействие с кухней
-осуществление контроля за работой зала по принципу малой восьмерки
-своевременное выявление и ликвидация внештатных ситуаций
-общение с гостями и создание комфортной атмосферы гостеприимства и доброжелательности в ресторане
-анализ работы зала и внесение предложений по улучшению обслуживания и продаж
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности ресторанного сервиса.
Высшее
Специальность--экономика и управление
Махачкала, 2002 — 2006 гг.
Тренинг курс "Менеджер ресторанного бизнеса"
Московский дом рестораторов (Менеджер )
Оптемизм, умение находить общий язык с людьми, умение принимать решение и направлять в стрессовой ситуации, любовь к выбранной профессии, хорошие организаторские способности, улыбчивость и позитивность. Заранее спасибо, что уделили внимание моему резюме!
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
23 мая, 2009
70 000 руб
Резюме размещено в отрасли