отправить приглашение

Шеф–повар

70 000 руб

от 27 Января 2015

Фёдор Павлович

Возраст

58 лет (11 Августа 1967)

Город

Москва
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

19 лет 9 месяцев

Шеф-повар

ООО "Третий Берег" р-н "Сан-Диего". в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

15 лет 7 месяцев,

Май 1999 - Декабрь 2014

Разработка нового меню,обучение персонала,контроль качества выпускаемых блюд,калькуляционные карты,снятие остатков,работа с поставщиками,оптимизация продуктов.

Шеф-повар

Ресторан "Ампир" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 1 месяц,

Март 1997 - Апрель 1998

Все обязанности шеф-повара.

Су-шеф

Ресторан "Ностальжи" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

11 месяцев,

Апрель 1996 - Март 1997

Работа с австрийским шеф-поваром в горячем цехе.

Су-шеф

Отель "Олимпик-Пента" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год ,

Май 1995 - Май 1996

Работа с голландским и английским шеф-поварами.

Сушеф

Гостиница "Палас-Отель" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 2 месяца,

Май 1994 - Июль 1995

Работа с французским шеф-поваром.

Образование

Экономико-технологический техникум общественного питания.

Среднее специальное

Технология приготовления пищи.Повар 5разряда.

1981 — 1985 гг.

Похожие резюме

22 апреля, 2016

Повар горячего цеха

30 000 руб

Владимир

Город

Москва

Возраст

31 год ( 7 апреля 1994)

Опыт работы:

1 год и 1 месяц

Последнее место работы:

Повар горячего цеха, Mi piace
06.2013 - 07.2014

отправить приглашение подробнее

7 октября, 2015

Повар холодного цеха

30 000 руб

Надежда

Город

Москва, м. Речной вокзал

Возраст

54 года ( 3 ноября 1971)

Опыт работы:

4 года и 10 месяцев

Последнее место работы:

Повар, Кафе ресторан
09.2009 - 07.2014

отправить приглашение подробнее

7 октября, 2015

Повар

Бек Торобекович

Город

Москва

Возраст

31 год ( 9 декабря 1994)

Опыт работы:

1 год и 5 месяцев

Последнее место работы:

Повар, Бургер хаус
03.2014 - 08.2015

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Повар / Шеф-повар

Шеф–повар

Подпишитесь на похожие резюме

Рекомендованные вакансии

Шеф-повар (корпоративное питание)

Шеф-повар в рестораны, аэропорт Внуково

Шеф-повар в ресторан СЫРОВАРНЯ в ТЦ "Атриум"

Шеф-повар банкетного комплекса

Шеф-повар фабрики кухни ( Head of Kitchen )( М-Сервис )