Шеф-повар
Валерий
Возраст
61 год (27 Июня 1965)
Город
Москва
,
м. Новокосино
м. Выхино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
20 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ответственность за работу кухни
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, контроль за работой кухни: соблюдение санитарных норм, заказ продуктов, снятие остатков, контроль подачи блюд. Обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Согласно договору
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности шеф повара
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с "нуля"
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заказ продуктов, проработка меню, контроль за персоналом, стажировки у иностранных шеф-поваров
Среднее специальное
Москва, 1980 — 1983 гг.
6 мая, 2009
20 000 руб
14 августа, 2021
40 000 руб
4 сентября, 2016
150 000 руб
Резюме размещено в отрасли
