Менеджер ресторана
50 000 руб
Наталья
Возраст
48 лет (12 Мая 1977)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие закрытие ресторана.Руководство сменой ресторана,планирование распределение обязаностей,контроль качества блюд,контроль за соблюдением стандартов,контроль кассовой дисциплины.Обучение,адаптация и развития сотрудников,учет рабочего времени сотрудников,составление графика работы.Прием и проведение банкетов,фуршетов.Решение и предотвращение конфликтных ситуаций.Полная отвественность за работу ресторана,кафе.Знание R-Keeper,знание стандартов сервиса ресторанов премиум класса.Проведение инвентаризаций.Формирование положительного имиджа ресторана.
Неоконченное высшее
Профиль: технология и организация ресторанного сервиса.
2015 — продолжаю учиться
Среднее специальное
1992 — 1995 гг.
Стандартные обязаности менеджера ресторана. Встреча и работа с гостями, презентация меню. Прием банкетов, работа с персоналом.
22 февраля, 2015
50 000 руб
29 марта, 2015
38 000 руб
25 февраля, 2015
75 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
53 года ( 8 апреля 1972)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ЗАО "СОРК Горки2"
06.2002 - 09.2008
Резюме размещено в отрасли