Шеф-повар, су-шеф, личный повар
65 000 руб
Владимир Евгеньевич
Возраст
59 лет (31 Декабря 1966)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выполнение должностных обязанностей шеф-повара.
Связь / Телекоммуникации
Приготовление блюд для руководства и президента "Ростелеком".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновление меню, составление технологических карт, организация работы с персоналом, работа с поставщиками, контроль и приготовление блюда в зал.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновление меню, составление технологических карт, организация работы с персоналом, работа с поставщиками, контроль и приготовление блюда в зал.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновление меню, составление технологических карт, организация работы с персоналом, работа с поставщиками, контроль и приготовление блюда в зал.
Строительство / Недвижимость
Должностные обязанности личного повара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества и соблюдение технологии приготовления блюд, оформление банкетов, инвентаризация, заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор персонала, разработка меню, составление технологических карт, контроль качества, инвентаризация, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор персонала, разработка меню, составление технологических карт, контроль качества, инвентаризация, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Европейская кухня. Должностные обязанности: Бригадир холодного цеха: оформление и приготовление блюд для торговли и банкетов. Проведение "Фестиваля русской кухни" в Бостоне.
Высшее
Специальность: Инженер-технолог
Форма обучения: Вечерняя
Москва, 1984 — 1991 гг.
Французский — Базовые знания
Опыт работы шеф-поваром более 15-лет, а также опыт работы в Германии, Чехии, Франции (личным поваром).
27 января, 2010
48 000 руб
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли
